А ви це знали? Навіщо досвідчені господині додають цукор при варінні картоплі

Відварена картопля – універсальний гарнір, який підійде до будь-яких салатів та м’ясних страв. Особливо смачним виходить молодий коренеплід. Достатньо присипати його зеленню та додати на тарілку свіжі овочі, щоб усі домочадці попросили добавки, передають Патріоти України.

Подробиці

Що стосується торішніх плодів, то при знанні деяких хитрощів можна без проблем отримати ніжний, ароматний і смачний гарнір.

Спочатку картоплю треба помити і залити водою на 2 години. Це трохи «омолодить» коренеплід.

Потім овочі треба почистити та відправити в каструлю. Як тільки вміст почне кипіти, то в ємність слід додати кілька додаткових компонентів, які покращать смакові особливості старих бульб.

Йдеться про цукор та лимонний сік. Останній інгредієнт не дасть страві потемніти.

Для однієї середньої каструлі потрібно взяти 2 шматочки цукру чи кілька ложок цукрового піску, і ще чайну ложку соку лимона.

Не туалет! Ось "найнебезпечніше" місце у літаку, про яке всі мовчали

середа, 13 серпень 2025, 10:54

Авіаперельоти стали буденністю для багатьох людей, і при виборі місця пасажири зазвичай керуються зручністю - одні надають перевагу проходу, інші - вікну. Але колишня бортпровідниця С'єрра Мітт попереджає: те, що здається найзручнішим, може бути найнеб...

Вибір сторони для сну не випадковий. Ось про що це свідчить про вас

середа, 13 серпень 2025, 10:45

Ви завжди вибираєте правий бік ліжка? Або незалежно від розташування ліжка, завжди лягаєте на лівий бік? Виявляється, це важливіше, ніж ви думаєте. Вчені довели, що сторона ліжка, на якій ми найчастіше спимо, багато говорить про нашу особистість. Резул...