А ви це знали? Навіщо досвідчені господині додають цукор при варінні картоплі

Відварена картопля – універсальний гарнір, який підійде до будь-яких салатів та м’ясних страв. Особливо смачним виходить молодий коренеплід. Достатньо присипати його зеленню та додати на тарілку свіжі овочі, щоб усі домочадці попросили добавки, передають Патріоти України.

Подробиці

Що стосується торішніх плодів, то при знанні деяких хитрощів можна без проблем отримати ніжний, ароматний і смачний гарнір.

Спочатку картоплю треба помити і залити водою на 2 години. Це трохи «омолодить» коренеплід.

Потім овочі треба почистити та відправити в каструлю. Як тільки вміст почне кипіти, то в ємність слід додати кілька додаткових компонентів, які покращать смакові особливості старих бульб.

Йдеться про цукор та лимонний сік. Останній інгредієнт не дасть страві потемніти.

Для однієї середньої каструлі потрібно взяти 2 шматочки цукру чи кілька ложок цукрового піску, і ще чайну ложку соку лимона.

Три ранкові симптоми, які видають перевантажену печінку. Не ігноруйте!

понеділок, 17 листопад 2025, 11:09

За даними Science in Poland, до 15 тисяч людей щороку помирають від захворювань печінки - часто через те, що патології розвиваються непомітно роками. Однак орган подає перші сигнали набагато раніше, зокрема вранці, передають Патріоти України. Фахівці п...

Ця поза уві сні кричить про небезпеку - ваш організм працює на межі! Лікарі б’ють на сполох

понеділок, 17 листопад 2025, 10:08

Лікарі застерігають: поза, у якій ви засинаєте, може показувати, що ваш організм працює в режимі «виживання». За словами фахівчині з нервової системи Лорел Сантьяго, деякі звичні пози - "мумія", "дереволаз", поза ембріона та обіймання подушки - свідчат...