А ви це знали? Навіщо досвідчені господині додають у вінегрет молоко та цукор

Господині готують вінегрет доволі часто, особливо в сезон коли зібрані в комору свіжі овочі. Тому довели свою кулінарну майстерність до досконалості, передають Патріоти України.

Подробиці

Цей салат популярний через різні причини.

Зокрема набір продуктів для вінегрету є на кожній кухні. Обходиться він, до того ж, недорого, що є незаперечним плюсом.

Також не варто забувати про те, що смакові якості вінегрету також вражають. Вінегрет має класичну усталену рецептуру, але кухарі часом додають нові інгредієнти.

Однак не всі додають такі несподівані компоненти, як молоко та цукор.

Навіщо досвідчені господарки це роблять

Цукор є універсальним засобом покращення смаку. Особливо часто його додають до складу страв, де є маса компонентів. Так відбувається тому, що кухарі хочуть досягти однорідного звучання всіх продуктів.

З молоком ситуація більш неоднозначна.

Прихильники методу вважають, що за допомогою даного напою можна досягти ніжного відтінку смаку.

Додають фінальні компоненти вже тоді, коли салат готовий. Варто брати лише одну щіпку цукру та ложку молока.

Які номери квартир залучають щастя й багатство - перевірте за списком

п’ятниця, 17 травень 2024, 18:56

Існує думка, що певні номери квартир і будинків здатні притягувати щастя, кохання й достаток. Розповідаємо, які номери кватир з найпотужнішою енергетикою, вони можуть зробити своїх мешканців казково багатими й неймовірно щасливими. Нумерологи рекоменду...

А ви це знали? Тонкощі варіння курячого філе, щоб воно було м’яким

п’ятниця, 17 травень 2024, 18:12

Зізнайтесь чесно, наскільки ви любите відварене куряче філе. Воно вам рідко смакує, бо виходить сухим та його важко ковтати? Переважно саме так і відбувається. Для салатних справ це нормально, а от просто так його покласти до гарніру та з’їсти бажання...