А ви це знали? Навіщо досвідчені господині додають у вінегрет молоко та цукор

Господині готують вінегрет доволі часто, особливо в сезон коли зібрані в комору свіжі овочі. Тому довели свою кулінарну майстерність до досконалості, передають Патріоти України.

Подробиці

Цей салат популярний через різні причини.

Зокрема набір продуктів для вінегрету є на кожній кухні. Обходиться він, до того ж, недорого, що є незаперечним плюсом.

Також не варто забувати про те, що смакові якості вінегрету також вражають. Вінегрет має класичну усталену рецептуру, але кухарі часом додають нові інгредієнти.

Однак не всі додають такі несподівані компоненти, як молоко та цукор.

Навіщо досвідчені господарки це роблять

Цукор є універсальним засобом покращення смаку. Особливо часто його додають до складу страв, де є маса компонентів. Так відбувається тому, що кухарі хочуть досягти однорідного звучання всіх продуктів.

З молоком ситуація більш неоднозначна.

Прихильники методу вважають, що за допомогою даного напою можна досягти ніжного відтінку смаку.

Додають фінальні компоненти вже тоді, коли салат готовий. Варто брати лише одну щіпку цукру та ложку молока.

Ефект здивує! Щоденні танці вдома протягом 20 хвилин зміцнюють здоров’я

четвер, 3 квітень 2025, 13:06

Якщо знайти час для щоденного відвідування тренажерного залу є проблемою, можливо, є простіший спосіб досягти поставлених цілей щодо фізичних вправ: танцювати на кухні протягом 20 хвилин щоранку достатньо, щоб отримати користь для здоров’я, кажуть вчен...

Ефект здивує! Що буде з організмом, якщо кожного дня ходити 10 тис. кроків

четвер, 3 квітень 2025, 12:05

Ідея проходити 10 тис. кроків на день походить з успішної маркетингової кампанії, запущеної перед Олімпіадою в Токіо 1964 року. Цю цифру обрали тому, що японський ієрогліф для 10 тис. нагадує людину, що йде, і концепція швидко прижилася. На сторінці El...