А ви це знали? Навіщо досвідчені господині надрізають картоплю під час варіння у шкірці

Картопля, приготовлена в мундирі, вважається не тільки найсмачнішим варіантом її приготування, але й найкориснішим, передають Патріоти України.

Завдяки шкірці вітаміни “запечатуються” в картоплі, завдяки чому страва виходить корисною для організму.

Подробиці

Не всі господині люблять варити картоплю у мундирі, оскільки потім очистити її стає деякою мірою проблематично.

Яка ж хитрість спростить чищення?

Досвідчені господині завжди роблять надріз на шкірці перед варінням. Після того, як картопля буде готова, залишиться лише легким рухом руки зняти шкірку.

Це дозволить подати гарну та корисну картоплю до столу.

Спочатку коренеплоди варто залишити на певну кількість часу у холодній воді. Адже важливо якісно очистити їх від забруднень.

Після варто взяти кухонну губку і жорсткою стороною видалити бруд, що залишився.

Потім візьміть ніж і здійсніть круговий рух по кожній картоплині. Не варто вводити лезо надто глибоко.

Достатньо просто проколоти шкірку.

Залийте картоплю холодною водою та відправляйте на плиту. За півгодини смачний та апетитний гарнір буде готовий.

Це може здивувати! ТОП-11 продуктів, які можуть шкодити вашій шкірі

четвер, 6 березень 2025, 16:56

Здоров'я шкіри значною мірою залежить не тільки від зовнішнього догляду, але й від того, що ми їмо. Деякі продукти можуть мати серйозний вплив на вигляд шкіри, спричиняючи запалення, прищі або прискорене старіння, передають Патріоти України. Дерматолог...

Дачникам на замітку! Що посадити після капусти і що не варто

четвер, 6 березень 2025, 16:30

Городництво – це не лише вміння вирощувати смачні та корисні овочі, а й мистецтво правильного планування. Щоб отримати здоровий і рясний урожай, важливо враховувати принципи сівозміни, передають Патріоти України. Капуста – культура, що виснажує ґрунт і...