А ви це знали? Навіщо досвідчені господині розігрівають у мікрохвильовій печі капусту для голубців

Капусту для голубців потрібно підготувати - зняти листя і зробити його м’яким. Розігрівання капусти в мікрохвильовій печі - геніальний спосіб обробки овоча перед приготуванням голубців, передають Патріоти України.

Подробиці

Капуста після приготування в мікрохвильовій печі – м’яка і легко розбирається на листя.Звичайно, капусту можна відварити в каструлі або розібрати її на листя під струменем холодної води, але набагато приємніше, коли техніка все робить за вас.

Як приготувати

Вибираємо качан капусти – без тріщин, бажано приплюснутий. Кругла капуста тверда та м’ясиста. Вона більше підходить для засолювання та салатів. Робимо надрізи навколо качана і ставимо капусту в мікрохвильову піч.

Вона повинна готуватися на повній потужності протягом 10 хвилин. Дістаємо капусту і легко розбираємо її листя. Якщо не все листя легко знімається, знову ставимо капусту в мікрохвильову піч на кілька хвилин. І так поки всі листочки повністю не відділяться.

Це здивує! Хитрість кухарів, щоб їжа зберігалася в холодильнику втричі довше

п’ятниця, 9 травень 2025, 12:30

Як довше зберігати продукти продукти харчування в холодильнику, щоб потім їх не викидати? Як продовжити життя улюблених страв, передають Патріоти України. Ви, напевно, задавалися питанням, чому ваша їжа не зберігається так довго, як вам би хотілося, на...

Дачникам на замітку! Які рослини відлякують кліщів - ось що посадити на подвірʼї

п’ятниця, 9 травень 2025, 11:30

Весна — це пора оновлення та активного відпочинку на свіжому повітрі. Проте разом із цим зростає і ризик зустрічі з кліщами, які можуть переносити небезпечні хвороби, зокрема хворобу Лайма, передають Патріоти України. Щоб убезпечити себе та свою родину...