А ви це знали? Навіщо досвідчені господині замочують макарони перед варінням

Макарони є одним з найпопулярніших видів гарніру через свою невисоку вартість та швидкість приготування, передають Патріоти України.

Але при приготуванні навіть такого простого продукту можуть бути свої нюанси та хитрощі.

Подробиці

Зокрема, є правила приготування, які захищають страву від злипання під час варіння.

Також мало хто знає, що деякі досвідчені господині замочують макарони перед варінням.

У чому сенс цієї хитрощі?

Справа в тому, що попередні “водні процедури” допомагають відварити спагетті ще швидше. Як правило, час варіння виробник вказує на пакуванні макаронних виробів. Він може змінюватись від 6 до 12 хвилин залежно від виду продукту.

Якщо ж скористатися однією хитрістю, відварити макарони вийде буквально за 60 секунд.

Як це правильно зробити?

Візьміть містку ємність, в яку легко вдасться покласти порцію макаронів. Влийте достатню кількість води, щоб вона повністю їх покрила.

Потім залиште “відмокати” їх на кілька годин.

Після цього поставте каструлю на вогонь, посоліть, дочекайтеся кипіння і відваріть макарони.

Достатньо однієї хвилини для того, щоб смачний гарнір можна було подавати до столу.

Джерело: ПростоВей

Водіям на замітку! Що не можна робити, коли розморожуєте авто

середа, 21 січень 2026, 12:19

Навіть якщо ви зберігаєте своє авто в гаражі, зараз температури стоять такі, що вам напевно доводиться зранку відморожувати її перед тим, як сісти за кермо. Але експерти вказують, що під час визволення "залізного коня" з крижаного полону можна наробити...

Бережіться! Звичка спати вдень може говорити про високий ризик інсульту

середа, 21 січень 2026, 11:58

За даними видання, дослідники, які представляють Американську кардіологічну асоціацію (AHA), встановили, що звичка спати вдень може говорити про високий ризик інсульту, передають Патріоти України. «У порівнянні з людьми, які ніколи не сплять вдень, у п...