А ви це знали? Навіщо досвідчені господині замочують моркву у холодній воді

Свіжі овочі не завжди добре зберігаються, навіть якщо зберігати їх у холодильнику. Часто вони в’януть, через що чистити їх стає важко, передають Патріоти України.

Але господині знайшли вихід навіть із такої ситуації, завдяки чому дуже економлять і час, і гроші. Розкажемо про ці хитрощі.

За час зберігання в коморі або на полиці холодильника овочі можуть дещо втратити у вазі та об’ємі.

В основному це стосується моркви та картоплі. Якщо почистити такі овочі ще більш менш можна, то натерти на тертку вже не можливо. Особливо, коли немає можливості поповнити запаси свіжих коренеплодів, то потрібно оновити старі.

Якщо овочі зів’яли

Овочі потрібно скласти у велику миску, залити холодною водою і залишити на 1-2 години у прохолодному темному місці.

Але таке довге перебування в воді, може значно вплинути на смакові якості овочів, краще не станеуть, тому щоб помітно покращити смак додайте у воду кілька ложок цукру.

Дачникам на замітку! Чому груші гниють просто на дереві і що з цим робити

п’ятниця, 22 серпень 2025, 12:07

Дачники, які вирощують на своїх ділянках овочі, ягоди та фрукти, знають про небезпечні для майбутнього врожаю захворювання культур, в першу чергу грибкові. Виникненню захворювань, зокрема, сприяє зайва волога, як це буває, наприклад із полуницею, на як...

"Краплі дощу перед потопом": Адвокат із 20-річним досвідом назвав 8 ознак того, що ваш шлюб тріщить по швах

п’ятниця, 22 серпень 2025, 11:22

Американський адвокат із розлучень Джеймс Секстон, який понад 20 років працює з подружжями у кризі, поділився найчастішими ознаками того, що стосунки стрімко наближаються до кінця, передають Патріоти України. За його словами, шлюб не руйнується відразу...