Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Вдома можна приготувати хрустку картоплю фрі, яка буде не менш смачна, ніж подають у закладах швидкого харчування, передають Патріоти України.
Жодного спеціального посуду та техніки для цього не потрібно – тільки сковорідка.
Але один секрет, завдяки якому виходить не просто смажена картопля, а картопля фрі, потрібно знати: нарізану соломку перед смаженням потрібно заморозити.
Секрет у тому, що після заморожування картопля буде з хрусткою зовні і м’якою усередині – такою, якою і має бути картопля фрі.
Приготування
У пів літрі води розчиняють ложку солі цукру.
Заливаємо цим маринадом нарізану соломкою картоплю на півгодини.
Воду зливаємо, а брусочки викладаємо на рушник чи паперову серветку.
Коли картопля обсохне, кладемо її в морозилку на півтори години.
Дістаємо картоплю і смажимо на звичайній сковорідці у великій кількості рослинної олії.
У перші 5 секунд олія буде бризкати, а потім «заспокоїться».
Картопля фрі посмажиться за 7-8 хвилин. Періодично її потрібно помішувати.
Подають на стіл картоплю фрі до м’яса або бургерів із томатним соусом.
Завдяки нумерології всі дати народження мають неперевершену духовну енергію та символіку. Отже, якщо ваша дата народження – 13-те число, то ви випромінюєте енергію та символіку чисел 1, 3 та 4. Саме те, як ці три числа поєднуються, робить народження 1...
Мантрa «більше рухайся, менше їж» давно відома як рецепт контролю ваги, але чи справді вправи допомагають скинути зайве? Нове дослідження зі США показує, що ні. Люди могли еволюційно набути особливостей, завдяки яким кількість спалених калорій залишаєт...
