А ви це знали? Навіщо господині при приготуванні торта використовують фен

Дзеркальна глазур – ефектне блискуче покриття, яким все частіше прикрашають торти або тістечка. Проте виготовити подібну прикрасу під силу лише досвідченим кухарям. І справа навіть не в самому приготуванні глазурі, інгредієнти для якої можна купити у звичайному супермаркеті, а в її нанесенні. Щоб досягти ідеально рівного покриття, потрібно докласти чимало зусиль, передають Патріоти України.

Подробиці

Але якщо ви маєте рішучий намір здивувати гостей, що зібралися за святковим столом, тортом власного приготування із дзеркальною глазур’ю, процес нанесення можна значно спростити.

Для цього скористайтеся хитрістю, до якої вдаються професіонали у своїх кухнях.

Налийте трохи глазурі в центр торта і розподіліть її по поверхні за допомогою теплого струменя повітря з фена.

У цій справі важливо не переборщити з натиском повітряного потоку – навіть найнижча швидкість допоможе вам досягти рівного розподілу та формування гарні потоки.

Джерело: ПростоВей

Варто знати! Яка температура найкраща для гарного сну взимку

понеділок, 16 лютий 2026, 9:15

Сон взимку часто втрачає свою основну функцію. Він більше не відновлює, а лише заповнює ніч. Вранці ми прокидаємося втомленими, хоча вже достатньо довго провели в ліжку, а вечори перетворюються на боротьбу між виснаженням і неспокоєм. Організм хоче від...

Можуть врятувати від цвілі! Які рослини поглинають вологу в домі

понеділок, 16 лютий 2026, 8:48

Підвищена вологість у домі - поширена проблема, особливо в холодну пору року. Вона може призводити до появи цвілі, затхлого запаху та погіршення якості повітря. Зазвичай для боротьби з надмірною вологою використовують провітрювання або осушувачі повітр...