А ви це знали? Навіщо господині при приготуванні торта використовують фен

Дзеркальна глазур – ефектне блискуче покриття, яким все частіше прикрашають торти або тістечка. Проте виготовити подібну прикрасу під силу лише досвідченим кухарям. І справа навіть не в самому приготуванні глазурі, інгредієнти для якої можна купити у звичайному супермаркеті, а в її нанесенні. Щоб досягти ідеально рівного покриття, потрібно докласти чимало зусиль, передають Патріоти України.

Подробиці

Але якщо ви маєте рішучий намір здивувати гостей, що зібралися за святковим столом, тортом власного приготування із дзеркальною глазур’ю, процес нанесення можна значно спростити.

Для цього скористайтеся хитрістю, до якої вдаються професіонали у своїх кухнях.

Налийте трохи глазурі в центр торта і розподіліть її по поверхні за допомогою теплого струменя повітря з фена.

У цій справі важливо не переборщити з натиском повітряного потоку – навіть найнижча швидкість допоможе вам досягти рівного розподілу та формування гарні потоки.

Джерело: ПростоВей

Медики з'ясували, які вітаміни шкідливі для здоров'я людей

четвер, 18 червень 2026, 7:15

Мільйони людей витрачають гроші на покупку вітамінів та біологічних добавок, сподіваючись зміцнити здоров'я, а робити це не завжди доцільно, передають Патріоти України. Експерти в галузі харчування назвали речовини, від яких хворим краще відмовитись. П...

Народні прикмети на 18 червня. Чим цього дня українці спрадавна вважали можна накликати бідність

четвер, 18 червень 2026, 7:09

Православна церква України 18 червня за новим стилем вшановує пам'ять мучеників Леонтія, Іпатія та Феодула. За старим стилем у свято сьогодні згадують священномученика Дорофея Тирського. . Грек за походженням, Леонтій жив у I столітті під час правлінн...