Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Дзеркальна глазур – ефектне блискуче покриття, яким все частіше прикрашають торти або тістечка. Проте виготовити подібну прикрасу під силу лише досвідченим кухарям. І справа навіть не в самому приготуванні глазурі, інгредієнти для якої можна купити у звичайному супермаркеті, а в її нанесенні. Щоб досягти ідеально рівного покриття, потрібно докласти чимало зусиль, передають Патріоти України.
Але якщо ви маєте рішучий намір здивувати гостей, що зібралися за святковим столом, тортом власного приготування із дзеркальною глазур’ю, процес нанесення можна значно спростити.
Для цього скористайтеся хитрістю, до якої вдаються професіонали у своїх кухнях.
Налийте трохи глазурі в центр торта і розподіліть її по поверхні за допомогою теплого струменя повітря з фена.
У цій справі важливо не переборщити з натиском повітряного потоку – навіть найнижча швидкість допоможе вам досягти рівного розподілу та формування гарні потоки.
Важко перерахувати всі корисні властивості гранату, який містить велику кількість різноманітних антиоксидантів, вітамінів, амінокислот та мінералів, передають Патріоти України. Гранат багатий на вітаміни C, K і B5, на мідь та калій, містить потужний ан...
Пельмені здаються простою стравою, але саме під час варіння найчастіше трапляються помилки. Вони можуть злипатися, тріскатися або втрачати начинку ще в каструлі. Найпоширеніша причина – неправильна температура води. Щоб пельмені вийшли рівними, соковит...
