Своїм походженням ця кулінарна хитрість завдячує кмітливим та спостережливим домогосподаркам, передають Патріоти України.
Ця кулінарна хитрість дозволяє почистити купу цибулі, не випустивши жодної сльози.
Можливо, ця хитрість має і більш давнє коріння, але достеменно це невідомо.
На винахід цього лайфхака господарок підштовхнули сльози від цибулі під час заготівлі овочів.
Якщо цибулю почистити це ще не велика проблема, алевже коли потрібно нашаткувати або якось інакше нарізати овоч, починається справжня драма.
Можна нескінченно довго занурювати ніж у холодну воду, але остаточно знешкодити цибулю можна або за допомогою протигазу або морозилки.
Для того щоб почистити купу цибулі і не “розчулитися”, помістіть цибулину в морозильну камеру на 15 хвилин, не менше і не більше.
За цей час овоч лише сильно охолоне, не замерзне, втратить всі свої сльозогінні властивості, але смакові якості при цьому анітрохи не постраждають.
Далі залишиться очистити цибулю і сміливо нарізати на обробній дошці без будь-яких хитрощів.
Жовтень — це не тільки найкращий час для посадки плодових дерев, але й для обробки саду перед зимою. Саме осіння обробка плодових культур захищає їх від грибкових інфекцій, які зберігаються в корі, опалому листі та ґрунті, нагадує ТСН, передають Патріо...
Звичайний телефонний дзвінок без попереднього повідомлення стає справжнім стресом для більшості молодих людей. Якщо ще двадцять років тому набрати чийсь номер було найпростішим способом зв’язку, то сьогодні це сприймається майже як порушення особистих ...
