Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Своїм походженням ця кулінарна хитрість завдячує кмітливим та спостережливим домогосподаркам, передають Патріоти України.
Ця кулінарна хитрість дозволяє почистити купу цибулі, не випустивши жодної сльози.
Можливо, ця хитрість має і більш давнє коріння, але достеменно це невідомо.
На винахід цього лайфхака господарок підштовхнули сльози від цибулі під час заготівлі овочів.
Якщо цибулю почистити це ще не велика проблема, алевже коли потрібно нашаткувати або якось інакше нарізати овоч, починається справжня драма.
Можна нескінченно довго занурювати ніж у холодну воду, але остаточно знешкодити цибулю можна або за допомогою протигазу або морозилки.
Для того щоб почистити купу цибулі і не “розчулитися”, помістіть цибулину в морозильну камеру на 15 хвилин, не менше і не більше.
За цей час овоч лише сильно охолоне, не замерзне, втратить всі свої сльозогінні властивості, але смакові якості при цьому анітрохи не постраждають.
Далі залишиться очистити цибулю і сміливо нарізати на обробній дошці без будь-яких хитрощів.
Гіпертонія є фактором ризику для багатьох загрозливих для життя станів, включаючи серцеву та ниркову недостатність, інфаркт та інсульт. Тому важливо щодня застосовувати природні заходи профілактики високого кров’яного тиску. Ось 4 способи, які оздоровл...
Кіт має отримувати збалансоване харчування, підібране з урахуванням його потреб. Проте багато власників, намагаючись «пригостити» улюбленця, дають йому людську їжу, яка може бути небезпечною для здоров’я тварини. Ветеринари наголошують: частина звичних...
