Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Своїм походженням ця кулінарна хитрість завдячує кмітливим та спостережливим домогосподаркам, передають Патріоти України.
Ця кулінарна хитрість дозволяє почистити купу цибулі, не випустивши жодної сльози.
Можливо, ця хитрість має і більш давнє коріння, але достеменно це невідомо.
На винахід цього лайфхака господарок підштовхнули сльози від цибулі під час заготівлі овочів.
Якщо цибулю почистити це ще не велика проблема, алевже коли потрібно нашаткувати або якось інакше нарізати овоч, починається справжня драма.
Можна нескінченно довго занурювати ніж у холодну воду, але остаточно знешкодити цибулю можна або за допомогою протигазу або морозилки.
Для того щоб почистити купу цибулі і не “розчулитися”, помістіть цибулину в морозильну камеру на 15 хвилин, не менше і не більше.
За цей час овоч лише сильно охолоне, не замерзне, втратить всі свої сльозогінні властивості, але смакові якості при цьому анітрохи не постраждають.
Далі залишиться очистити цибулю і сміливо нарізати на обробній дошці без будь-яких хитрощів.
Мухи влітку стають справжньою проблемою для квартир і приватних будинків. Вони не лише заважають комфортному відпочинку, а й можуть переносити небезпечні інфекції, адже контактують зі сміттям, залишками їжі та іншими забрудненими поверхнями, передають ...
12 липня за новим церковним календарем (25 липня - за старим) - день пам'яті мучеників Феодора, варяга, і сина його, Іоанна. Феодор Варяг і син його Іоанн - християни, які стали першими мучениками на Київській Русі за віру. 12 липня за старим календарн...
