Своїм походженням ця кулінарна хитрість завдячує кмітливим та спостережливим домогосподаркам, передають Патріоти України.
Ця кулінарна хитрість дозволяє почистити купу цибулі, не випустивши жодної сльози.
Можливо, ця хитрість має і більш давнє коріння, але достеменно це невідомо.
На винахід цього лайфхака господарок підштовхнули сльози від цибулі під час заготівлі овочів.
Якщо цибулю почистити це ще не велика проблема, алевже коли потрібно нашаткувати або якось інакше нарізати овоч, починається справжня драма.
Можна нескінченно довго занурювати ніж у холодну воду, але остаточно знешкодити цибулю можна або за допомогою протигазу або морозилки.
Для того щоб почистити купу цибулі і не “розчулитися”, помістіть цибулину в морозильну камеру на 15 хвилин, не менше і не більше.
За цей час овоч лише сильно охолоне, не замерзне, втратить всі свої сльозогінні властивості, але смакові якості при цьому анітрохи не постраждають.
Далі залишиться очистити цибулю і сміливо нарізати на обробній дошці без будь-яких хитрощів.
Поєднання прийому їжі з переглядом відео або гортанням стрічки новин стало звичною нормою для більшості сучасних родин, передають Патріоти України. Коли наша увага поглинена екраном, мозок не фіксує сигнали насичення, що часто призводить до переїдання....
Деякі рослини у саду можуть стати додатковим джерелом їжі або матеріалу для шершнів. Особливо активно комахи шукають такі ресурси наприкінці літа, коли їм потрібно забезпечити себе енергією та облаштувати або розширити гніздо, передають Патріоти Україн...
