А ви це знали? Навіщо господині замочують на ніч моркву у холодній воді

Морквина зберігає твердість та пружність буквально у перші тижні після збирання врожаю, передають Патріоти України.

При тривалому зберіганні вона стає м’якою, гнучкою та пухкою.

Натерти на тертці м’яку моркву – малоприємне заняття.

Господині поділилися лайфхаком, як повернути моркві пружність.

Подробиці

Якщо помістити моркву на ніч у холодну воду, вона знову стане твердою.

Важливо, щоб вода була не просто холодною, а крижаною та повністю покривала овочі.

Можна додати в ємність з водою кілька кубиків льоду для кращого результату.

Особливо гарний цей спосіб, коли потрібно натерти багато моркви для приготування страв.

Вранці ви дістанете моркву з води і ніякої м’якості та млявості не буде, тому ви з легкістю зможете натерти її.

Важливо: класти у воду потрібно очищену моркву.

Джерело: ПростоВей

Вчені здивували! З чим треба пити чай, аби знизити артеріальний тиск

п’ятниця, 20 червень 2025, 8:50

Вживання шоколаду та чаю може бути корисним для серцево-судинної системи. Сполука флаван-3-оли, що міститься в напої та цих солодощах може допомогти знизити кров'яний тиск. Про це свідчать результати дослідження європейських вчених, повідомляє Verywell...

Хіти тижня. Народні прикмети на 20 червня. Чому цього дня українці спрадавна не виносили сміття з домівки

п’ятниця, 20 червень 2025, 7:05

20 червня за новим календарним стилем (1 липня - за старим) - день пам'яті священномученика Мефодія, єпископа Патарського. 20 червня за юліанським календарним стилем - день пам'яті великомученика Феодора Стратилата. . ***. Мефодій жив у III-IV столітт...