Морквина зберігає твердість та пружність буквально у перші тижні після збирання врожаю, передають Патріоти України.
При тривалому зберіганні вона стає м’якою, гнучкою та пухкою.
Натерти на тертці м’яку моркву – малоприємне заняття.
Господині поділилися лайфхаком, як повернути моркві пружність.
Якщо помістити моркву на ніч у холодну воду, вона знову стане твердою.
Важливо, щоб вода була не просто холодною, а крижаною та повністю покривала овочі.
Можна додати в ємність з водою кілька кубиків льоду для кращого результату.
Особливо гарний цей спосіб, коли потрібно натерти багато моркви для приготування страв.
Вранці ви дістанете моркву з води і ніякої м’якості та млявості не буде, тому ви з легкістю зможете натерти її.
Важливо: класти у воду потрібно очищену моркву.
При приготуванні котлет дуже важливо не лише вибрати хороші продукти та замісити якісний фарш, передають Патріоти України. Ключове значення набуває сам процес смаження, адже часом котлети, які вийшли ідеальними, ні в яку не хочуть відставати від поверх...
Православна церква України 20 січня за новим стилем вшановує пам'ять вірменського священика і пророка Євфимія Великого. За старим стилем 20 січня відзначають Собор Іоанна Хрестителя або по-народному - Іванів день. . Цей день здавна вважається небезпе...