Рецепт смажених котлет на пергаменті був опублікований в одному з кулінарних блогів (kristy_cookery) в Instagram. Інгредієнти:
1. Подрібнити цибулю. Додати її до фаршу.
2. Хліб заздалегідь замочити у молоці. Після – відтиснути та додати до фаршу.
3. Також додати до фаршу яйце, сухарі та спеції. Перемішати.
4. Твердий сир порізати кубиками.
5. Вологими руками сформувати котлети, поклавши всередину кубик сиру.
6. Лист пергаменту (гладеньким боком догори) викласти на сковорідку. Викласти на пергамент котлети та посмажити їх з обох боків.
Приготування соковитих і ніжних котлет — це справжнє мистецтво, яке дається не кожній господині. Часто замість м'яких і апетитних котлет виходять сухі та жорсткі «коржі», передають Патріоти України. Багато хто додає у фарш вимочений у молоці хліб або я...
Ранкові «мішки» та набряки під очима можуть зіпсувати настрій на весь день. Вони виникають через затримку рідини в тканинах, втому або брак сну, роблячи погляд втомленим і тьмяним, передають Патріоти України. Куповані патчі не завжди є під рукою, та й ...
