А ви це знали? Навіщо хитрі господині кладуть у молоко сіль

Для запобігання псуванню продуктів харчування слід дотримуватися певних правил їх зберігання. Наприклад, не варто зберігати сир на дверцятах холодильника, передають Патріоти України.

А щоб збільшити термін придатності молока, можна скористатися простим і доступним лайфхаком з інгредієнтом, який зазвичай завжди є на кухні.

При зберіганні молока необхідно дотримуватись мінімум двох правил хитрих господинь, пише express. Одне включає простий хитрий прийом з використанням солі, який може здатися незвичайним, але саме цей інгредієнт ефективно справляється із завданням.

Як зберігати молоко за допомогою солі

По-перше, при додаванні солі до молока можна збільшити термін його зберігання. Залежно від типу молока відкрита упаковка може зберігатися в холодильнику від 4 до 10 днів. Додавання невеликої кількості солі в молоко відразу після відкриття може продовжити цей термін, оскільки сіль діє як консервант, затримуючи розвиток бактерій. Після додавання солі ретельно перемішайте вміст упаковки та одразу помістіть її назад у холодильник.

По-друге, зберігайте молоко в прохолодній частині холодильника. Уникайте дверцят, тому що це найтепліше місце в холодильнику, яке знаходиться найбільш далеко від системи охолодження. Краще розміщувати напій у задній частині середніх або верхніх полиць.

Доступний всім! Вчені виявили овоч, який знижує ймовірність розвитку раку

вівторок, 17 лютий 2026, 12:10

Вченим вдалося виявити цілющі властивості у популярної до їжі добавки. Йдеться про хрін, який дуже часто додають у різні страви. Саме в цьому овочі є безліч рослинних сполук, які знижують ризик утворення злоякісних пухлин, передають Патріоти України. В...

Це може здивувати! Вчені виявили два різкі піки старіння людини

вівторок, 17 лютий 2026, 11:58

Молекулярний аналіз старіння свідчить, що біологічні зміни відбуваються не поступово, а мають два виражені піки - близько 44 і 60 років, передають Патріоти України. Дослідження, опубліковане в Nature Aging, охопило 108 дорослих, які регулярно здавали б...