Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Професійні кулінари ніколи не обсмажують печінку на сковороду без попереднього підготування продукту, передають Патріоти України.
І йдеться не лише про видалення плівок та про замочування в молоці. Багато кухарів ще й посипають печінку цукром.
Використання солодкого сипучого продукту практично гарантує приготування ідеальної страви.
Так, страва набуде потрібної консистенції.
Якщо перед початком обсмажування печінки посипати продуктом цукровим піском, страва навряд чи стане жорсткою під час термічної обробки.
Навпаки, страва набуде м’якості та ніжності. Все чудово жуватиметься. Навіть найдосвідченіший гурман напевно отримає задоволення від такої трапези.
Ще один позитивний ефект від використання цукру – «маскування» неприємної гіркоти. На жаль, смажена печінка часто відрізняється наявністю неприємного смаку. Солодкий компонент допомагає усунути цю проблему.
Щоб цукор дав потрібний ефект, достатньо використовувати буквально дрібку. Якщо переборщити з цукром, це може призвести до того, що страва буде просто зіпсована.
Ванна кімната здається логічним місцем для зберігання косметики та засобів догляду, адже саме там ми найчастіше ними користуємося. Проте підвищена вологість, перепади температур і постійна пара створюють агресивне середовище для багатьох продуктів, пер...
Дитинство, побудоване на жорстких правилах і високих вимогах, для багатьох дорослих - не просто спогад. Це джерело внутрішніх конфліктів, які супроводжують їх у стосунках, роботі та ставленні до самих себе, передають Патріоти України. Універсальної мод...
