Недобросовісні продавці (особливо на ринку) часто обробляють сухофрукти для кращого вигляду. Один із поширених прийомів: змащування сухофруктів рослинною олією. Так родзинки, курага та інші набувають глибокого кольору і привабливого блиску. Олія нешкідлива, але може зіпсувати смак, якщо продукт довго зберігається, передають Патріоти України.
Перед вживанням будь-які сухофрукти (оброблені олією чи ні) потрібно ретельно промити звичайною водою. Якщо ж ви все ж придбали оброблений продукт, олійний наліт не змиється від води. В такому випадку слід додати трохи соди в воду, потім ретельно промити чистою водою.
Гаряча чашка чаю може не лише створити відчуття спокою, а й реально знизити рівень тривожності завдяки активним сполукам у його складі. Хоча люди використовують чай для заспокоєння століттями, наука лише зараз підтверджує його вплив на психічне здоров’...
Приготування домашньої випічки – це справжнє мистецтво, яке вимагає уваги до деталей та дотримання певних правил. Однак, навіть досвідчені господині іноді стикаються з проблемою, коли булочки чи пироги виходять сухими та крихкими, передають Патріоти Ук...