А ви це знали? Навіщо під час варіння в каструлю з буряком потрібно класти хлібну скоринку

Буряк - корисний овоч, але готується тривалий час. Процедура може тривати до двох годин, передають Патріоти України.

Багато господарок мріють прискорити процес варіння цього коренеплоду, а також мінімізувати наслідки, наприклад, поширення неприємного запаху на кухні. Досвідчені кулінари знають, що це можливо.

Подробиці

Для початку овоч потрібно ретельно вимити.

Після цього коренеплід необхідно покласти у киплячу воду. У цьому випадку буряк звариться швидше.

Якщо помістити буряк у холодну воду, то час готування збільшиться.

Досвідчені господині також рекомендують додати у воду чайну ложку цукру, або трохи оцту, щоб зберегти гарний червоний колір плоду.

Щоб позбутися неприємного аромату, що виділяється при варінні буряків, до нього в каструлю потрібно додати хліб. Можна взяти скоринку чорного хліба, щоб нейтралізувати запах.

Такі прості правила значно спростять процес приготування.

Джерело: ПростоВей

Темний шоколад для пам’яті: Вчені розкрили, коли його їсти, щоб мозок працював на 30% ефективніше

понеділок, 22 грудень 2025, 23:55

Не всі ласощі шкідливі - темний шоколад може позитивно впливати на пам’ять і концентрацію, передають Патріоти України. Висновок: маленький шматочок якісного темного шоколаду перед важливим завданням може стати вашим природним «бустером» для мозку.

Варто знати всім! Що не можна робити на Різдво

понеділок, 22 грудень 2025, 23:35

Цього року Різдво Христове в Україні святкують у четвер, 25 грудня. Це - одне з найголовніших християнських свят для українців. Цього дня народився Ісус Христос від Діви Марії. Існує чимало заборон у це велике свято. Які саме - читайте у матеріалі ТСН....