
Буряк - корисний овоч, але готується тривалий час. Процедура може тривати до двох годин, передають Патріоти України.
Багато господарок мріють прискорити процес варіння цього коренеплоду, а також мінімізувати наслідки, наприклад, поширення неприємного запаху на кухні. Досвідчені кулінари знають, що це можливо.
Для початку овоч потрібно ретельно вимити.
Після цього коренеплід необхідно покласти у киплячу воду. У цьому випадку буряк звариться швидше.
Якщо помістити буряк у холодну воду, то час готування збільшиться.
Досвідчені господині також рекомендують додати у воду чайну ложку цукру, або трохи оцту, щоб зберегти гарний червоний колір плоду.
Щоб позбутися неприємного аромату, що виділяється при варінні буряків, до нього в каструлю потрібно додати хліб. Можна взяти скоринку чорного хліба, щоб нейтралізувати запах.
Такі прості правила значно спростять процес приготування.
За даними ВООЗ, щорічно від серцево-судинних захворювань у світі помирають 17,5 млн. людей. У 80% випадків причиною смерті є інсульт чи інфаркт. В Україні щорічно медики діагностують інсульт у понад 100 000 осіб. Половина випадків припадає на людей пра...
1 травня за новим стилем (14 травня за старим стилем) вшановують пам'ять одного з чотирьох великих пророків Старого Заповіту - святого Єремію, митрополита Макарія Київського і благовірної Тамари, цариці Грузинської. За юліанським календарем сьогодні вш...