А ви це знали? Навіщо у фарш для котлет додавати сиру картоплю - ділимося порадами та рецептом страви

Домашні котлети можуть бути ідеальною стравою для обіду та вечері. Готувати їх можна з будь-якого м'яса, і навіть із овочів та бобових. Для того, щоб вони були соковитими, кулінари радять додавати в основу овочі, наприклад, моркву, кабачок, сиру картоплю, передають Патріоти України.

Кулінарка Іванна поділилася в Instagram рецептом смачних м'яснихкотлет із сирою картоплею, які будуть дуже соковитими та м'якими.

Інгредієнти:
  • фарш – 400 г
  • сира картопля – 200 г
  • сіль, перець, паприка – за смаком

Спосіб приготування:

1. Картоплю натріть на дрібній тертці, додайте до фаршу. Додайте спеції, перемішайте.

2. Сформуйте руками котлети.

3. Обсмажте із двох сторін до золотистості.

Дачникам на замітку! Що потрібно зробити навесні, щоб яблука не гнили та були солодкими

четвер, 3 квітень 2025, 17:28

Досвідчені садівники знають, що роботи в саду треба починати у перші дні березня. Однією з найбільш популярних плодових культур вважається яблуня. передають Патріоти України. І хоча яблуня вважається досить невибагливою культурою і може рости на будь-я...

Що досвідчені кулінари роблять із буряком для того, щоб приготувати борщ червоного кольору

четвер, 3 квітень 2025, 17:08

Навіть у досвідчених господарок інколи колір борщу залишає бажати кращого: замість насиченого червоного відтінку виходить бульйон помаранчевого кольору, передають Патріоти України. Всім відомо, що колір залежить від буряків. Коренеплід надає особливого...