А ви це знали? Навіщо заморожувати картоплю перед смаженням - ділимося лайфхаком та рецептом

Смажену картоплю вміє готувати практично кожен. Але дуже часто буває, що вона пригоряє, прилипає до сковороди і всередині виходить сирою, передають Патріоти України.

Кулінарка Іванна поділилася в Instagram рецептом і секретами приготування смачної картоплі, яка не пригорятиме, але при цьому вийде хрусткою та смачною.

Щоб картопля не горіла, її потрібно попередньо заморозити!

Інгредієнти:

  • картопля
  • сіль, перець, паприка
  • часник, кріп
  • олія для смаження

Спосіб приготування:

1. На розігріту сковороду, змащену олією, висипте заморожену картоплю.

2. На етапі напівготовності додайте спеції і наприкінці додайте свіжий кріп та часник.

Ви робите це постійно: Чому куплені речі місяцями лежать у пакетах із бірками

субота, 26 вересень 2026, 7:12

У вашій шафі лежить сукня з етикеткою, яку ви купили пів року тому? На поличці припадає пилом дорога косметика, навіть не роздрукована? Вітаємо, ви зіткнулися з явищем "відкладеного задоволення", яке перетворилося на психологічний блок, передають Патрі...

Народні прикмети на 26 вересня: Чого українці здавна уникали робити цього дня, щоб врятуватися від 40 бід. Для чого пекли пироги та як вшановували Івана Подорожнього

субота, 26 вересень 2026, 7:09

26 вересня за новим церковним календарем (9 жовтня за старим) - день пам'яті святого Іоана Богослова, одного з перших і найулюбленіших учнів та апостолів Христа, якому Ісус перед своїм розп'яттям велів оберігати Діву Марію, автора Євангелія від Іоана т...