А ви це знали? Навіщо заморожувати картоплю перед смаженням - ділимося лайфхаком та рецептом

Смажену картоплю вміє готувати практично кожен. Але дуже часто буває, що вона пригоряє, прилипає до сковороди і всередині виходить сирою, передають Патріоти України.

Кулінарка Іванна поділилася в Instagram рецептом і секретами приготування смачної картоплі, яка не пригорятиме, але при цьому вийде хрусткою та смачною.

Щоб картопля не горіла, її потрібно попередньо заморозити!

Інгредієнти:

  • картопля
  • сіль, перець, паприка
  • часник, кріп
  • олія для смаження

Спосіб приготування:

1. На розігріту сковороду, змащену олією, висипте заморожену картоплю.

2. На етапі напівготовності додайте спеції і наприкінці додайте свіжий кріп та часник.

Не встигаєте нічого? Ці 7 прийомів реально працюють

вівторок, 16 грудень 2025, 13:12

Коли справ стає надто багато, мозок переходить у режим перевантаження: складно зосередитися, падає мотивація, а навіть прості завдання починають дратувати. Парадоксально, але саме в такі моменти менше - означає більше. Ось сім простих способів підвищит...

Як ви проведете свята у 2025 році? Оберіть ялинку і дізнайтеся правду

вівторок, 16 грудень 2025, 12:17

Різдво викликає багато питань і обов’язків. Для одних воно символізує стабільність і безпеку, для інших - зміни та новий досвід. Дізнатися, якими будуть ваші свята у 2025 році, допоможе простий психологічний тест. Погляньте на п’ять різнокольорових різ...