Курка вважається досить дієтичним та корисним м'ясом. З такого продукту виходить смачний суп або ж биточки. Але в тушці є й така частина, їсти яку досить небезпечно, передають Патріоти України.
Редакція FoodOboz розповість, яку частину курки їсти не можна. Причини досить суттєві.
Якщо діти бачать цю частину в супі – вони одразу відмовляються їсти страву. Виявляється, що це навіть добре. Мова йде про шкірку.
Чим шкідлива куряча шкірка
Продукт містить дуже багато шкідливого холестерину. а також багато жиру. При цьому, жодних корисних речовин в ньому немає.
Для того, щоб курка мала привабливий товарний вигляд – її обробляють різноманітними засобами. На шкірці ж всі вони і залишаються. Для організму це дуже небезпечно.
Якщо говорити про крила, то їх також не можна назвати безпечними, адже в них є лише кістки та шкірка. В підсмаженому вигляді це все дуже смачно і апетитно, але користь залишається сумнівною.
Деякі нутрощі курки також є досить шкідливими. Особливо легені, тому що в них є специфічні бактерії, які не зникають під час термічної обробки.
При приготуванні котлет дуже важливо не лише вибрати хороші продукти та замісити якісний фарш, передають Патріоти України. Ключове значення набуває сам процес смаження, адже часом котлети, які вийшли ідеальними, ні в яку не хочуть відставати від поверх...
Православна церква України 20 січня за новим стилем вшановує пам'ять вірменського священика і пророка Євфимія Великого. За старим стилем 20 січня відзначають Собор Іоанна Хрестителя або по-народному - Іванів день. . Цей день здавна вважається небезпе...