З насіння гірчиці видобувають дуже корисну олію, про властивості якої багато людей не знають. До її складу входять вітаміни групи В, за рахунок чого процеси травлення в організмі стимулюються, покращується обмін речовин і організм повільніше старіє, передають Патріоти України.
Крім того, гірчична олія багата на поліненасичені жирні кислоти, які нормалізують жировий обмін в печінці та інших органах. Регулярно вживаючи гірчичну олію, можна скинути зайву вагу, налагодити роботу жовчної, серцево-судинної системи, нормалізувати артеріальний тиск та покращити склад крові.
Регулярне вживання гірчичної олії сповільнить процеси старіння у вашому організмі. Її можна приймати як усередину, так і використовувати для зовнішніх цілей. Продукт стимулює ріст волосся, запобігає розшаровуванню нігтів, покращує стан шкіри. Гірчична олія чудово вбирається в найглибші шари епітелію, насичує її поживними речовинами, при цьому на поверхні шкірного покриву не залишається жирної плівки, а пори не забиваються.
Найбільшу користь для людини становить гірчична олія холодного віджиму. Вона має сильний пряний запах і пікантний гоструватий смак.
Це природний антибіотик, що має ранозагоювальну, імуностимулюючу, знеболювальну, протизапальну, бактерицидну, противірусну, антисептичну, протигельмінтну дію. Крім вітамінів групи В, до його складу входять вітаміни А, Д, РР, Е, К і Р.
Медики радять додати в раціон гірчичну олію годуючим матерям для стимуляції лактації. При додаванні гірчичної олії до консервів вони довше не псуються, а випічка, до складу якої входить гірчична олія, довше не черствіє
Супи є важливою частиною раціону харчування, їх особливо приємно вживати прохолодним весняним днем. Однак навіть досвідчені господині часто готують перші страви неправильно, що суттєво псує їхній смак, передають Патріоти України. 1.Неправильний вибір п...
Сніданок – це важлива частина дня, яка допомагає відновити рівень енергії після ночі та забезпечує організм необхідними поживними речовинами. Для здорового старту обирайте продукти, багаті вітамінами, мінералами та антиоксидантами, які підтримують фізи...