Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
У процесі готування котлет фарш доводиться вимішувати. Без цієї дії неможливо обійтись. Більшість господинь роблять це руками. Зрештою, метод є дещо помилковим. Розповідаємо далі, чому так, передають Патріоти України.
Руками перемішувати фарш зручно, але є один момент. Він стає занадто однорідним. Він втрачає свою повітряну структуру. В результаті приготувати соковиті та ніжні котлети стає важким завданням.
У вас на кухні має бути силіконова лопатка. Вона є незамінною помічницею. Можна взяти і звичайну ложку. Але не замінюйте інструменти руками.
Треба пам’ятати, що формувати котлети треба також з обережністю. Якщо надто старатись, то вони вийдуть забитими. Кілька легких рухів для формування буде цілком достатньо.
Ці прості дії допоможуть готувати завжди вдалі та апетитні котлети. Це кулінарні істини, про які варто знати. Нехай ваші котлети будуть смачними.
Прагнення до досконалості є звичним для багатьох. Проте жити життям перфекціоніста завдає більше шкоди, ніж користі, передають Патріоти України. Дослідження показало, що коли справа доходить до досконалості, саме ті, хто повинен досягти успіху за будь-...
Не всі щодня звертають увагу на стан нігтів на ногах. Але, як стверджує лікарка Шина Багга з LloydsPharmacy Online Doctor, саме вони можуть свідчити про серйозні порушення в організмі – від нестачі поживних речовин до діабету чи навіть онкології, перед...
