Чашка ароматного чаю вранці - це ритуал багатьох людей. Такий напій може тонізувати краще, ніж кава. Але для того, щоб чай якісно заварився, його заливають крутим окропом. Цього в жодному разі робити не можна, передають Патріоти України.
Редакція FooDOboz розповість, якою повинна бути оптимальна температура води для заварювання чаю. Зі статті ви дізнаєтесь причини, чому саме це не може бути кип'яток.
Що робить крутий окріп з чаєм
Тому якщо після приготування чаю вам здається, що він достатньо водянистий, без смаку та гіркий – це неправильна технологія заварювання. Особливо, якщо ви придбали якісне листя.
Якою водою краще заварювати чай
В жодному разі це не може бути 100 градусів. Якщо це легкий зелений чай оптимальна температура для нього – це 70-80 градусів. А для білого взагалі 60-70. Таким чином ви збережете усі цінні антиоксиданти, ефірні олії, амінокислоти і вітаміни.
Як можна заварювати звичайний чорний чай
Для такого напою допустима температура – не вище 95 градусів. Також, важливо звернути увагу на час приготування. Класичний чорний чай потрібно заварювати 4-5 хвилин. Він не буде гірким і повністю розкриє усі свої смакові якості.
Реклама на сучасних смартфонах з'являється в додатках, спливає під час роботи та може навіть проникати у системні меню. Це не лише дратує, а й часто уповільнює пристрій. Про те, як самостійно прибрати більшість таких оголошень без сторонніх програм, пи...
Посивіння – природний процес, пов'язаний зі старінням, генетикою, умовами навколишнього середовища. Також на нього впливають вітаміни q мікроелементи – їхня нестача може прискорити посивіння і навіть призвести до передчасної втрати пігменту, передають ...