Курятину однаково дуже люблять як послідовники здорового способу життя, так і любителі фастфуду, передають Патріоти України. Що корисного в курятині, які частини її взагалі краще не вживати?
Курятина популярна, тому що куряче м'ясо дешевше за свинину та яловичину, курятина нежирна (в 100 г м'яса лише 110 калорій), через це її полюбляють навіть дієтологи, куряче м'ясо містить багато вітамінів та мікроелементів.
Що у курці вважається шкідливим?
Найшкідливішою частиною курки, на думку фахівців, є куряча шкіра:
Через це спеціалісти рекомендують вживати будь-яку частину курки тільки після того, як з неї буде знято шкіру.
Далі у рейтингу «шкідливості» крила, через те, що курячі крила - це самі кістки зі шкірою. Відповідно, там немає жодних вітамінів та корисних елементів. Серед нутрощів найшкідливішими вважаються курячі легені, тому що в них можуть бути такі бактерії, як лістерія, яка погано піддається термічній обробці.
Достатньо лише хвилини неуважності, щоб ваша улюблена сковорода покрилася шаром пригорілих плям, які важко видалити, передають Патріоти України. Замість того, щоб звертатися до агресивних мийних засобів і годинами терти поверхню, варто спробувати прост...
Гриби – це не лише смачний продукт, а й джерело важливих для організму поживних речовин. Вони містять клітковину, вітаміни, мінерали, антиоксиданти та інші біоактивні сполуки, передають Патріоти України. Дослідження показують, що регулярне вживання гри...
