А ви це знали? Ось яка частина курки найшкідливіша - в жодному разі не їжте її!

Курятину однаково дуже люблять як послідовники здорового способу життя, так і любителі фастфуду, передають Патріоти України. Що корисного в курятині, які частини її взагалі краще не вживати?

Курятина популярна, тому що куряче м'ясо дешевше за свинину та яловичину, курятина нежирна (в 100 г м'яса лише 110 калорій), через це її полюбляють навіть дієтологи, куряче м'ясо містить багато вітамінів та мікроелементів.

Що у курці вважається шкідливим?

Найшкідливішою частиною курки, на думку фахівців, є куряча шкіра:

• в ній немає жодних вітамінів,
• вона містить високий рівень холестерину та жиру,
• у курячій шкірі також можуть бути залишки хлору, які використовуються для надання несвіжим тушкам товарного вигляду.

Через це спеціалісти рекомендують вживати будь-яку частину курки тільки після того, як з неї буде знято шкіру.

Далі у рейтингу «шкідливості» крила, через те, що курячі крила - це самі кістки зі шкірою. Відповідно, там немає жодних вітамінів та корисних елементів. Серед нутрощів найшкідливішими вважаються курячі легені, тому що в них можуть бути такі бактерії, як лістерія, яка погано піддається термічній обробці.