
Червоне вино - корисно чи шкідливо для здоров'я? Це питання хвилює багатьох лікарів, вчених, та й просто любителів провести вечір за келихом червоного сухого. Зараз є багато спростувань про користь такого алкоголю, але є і дані, які доводять зворотне. Що буде, якщо пити вино часто, але помірно, розповіла лікар з США, Люсія Гарсія, передають Патріоти України.
Французи ніколи не сідають на дієти, особливо вони люблять об'їдатися, харчуючись жирною, калорійною їжею. При цьому рівень захворюваності серцево-судинними і цереброваскулярними захворюваннями у Франції в 3,5 рази нижче, ніж у США, а рівень ожиріння вдвічі менше, ніж у США. Багато опитувань і дослідження показали, що це пов'язано з тривалим споживанням французами червоного вина, багатого ресвератролом.
Експерти вважають, що регулярне вживання червоного вина дуже корисно для здоров'я серцево-судинної системи і судин головного мозку. Червоне вино багате ресвератролом, а 1 келих червоного вина містить близько 1 мг ресвератролу.
Ресвератрол має різноманітну біологічну активність, що володіє протизапальною, антибактеріальною, противірусною, протираковою, антиоксидантною, омолоджуючою та іншими ефектами.
Ресвератрол може активувати ген SIR2 (один з генів довголіття у людини), збільшувати кількість стовбурових клітин і сповільнювати процес старіння клітин. Середня тривалість життя французів становить 81 рік. Франція є однією з країн з найбільш довгоживучим населенням у світі
Однозначної відповіді на питання, коли краще мити голову – зранку чи ввечері, немає. Багато залежить не лише від звичок, а й від типу волосся. Те, що добре працює для тонкого волосся, може зовсім не підійти густому, щільному або кучерявому, передають П...
Давно було встановлено, що шоколад містить потужні антиоксиданти, однак білий наліт або «запилений» вигляд шоколаду часто викликає сумніви у споживачів, однак це зовсім не означає, що продукт зіпсований. На це звернула увагу професійна шоколатьє Енн Во...