А ви це знали? Про яку їжу варто забути при високому тиску

При високому кров'яному тиску раціон варто тримати на контролі, деякі продукти треба їсти обмежено, або відмовитись від них взагалі, передають Патріоти України.

Таких продуктів є дев'ять, розповідає Verywell Health докторка медичних наук Карен Шекелфор.

Сіль

Більшість людей можуть покращити свій кров'яний тиск і здоров'я серця, скоротивши щоденне споживання хоча б на 1000 мг.

Щоб зменшити кількість солі в їжі, експертка радить, зокрема, обов'язково читати етикетки на продуктах харчування.

Оброблені харчові продукти

Оброблені продукти часто містять багато солі - інгредієнта, який може підвищувати кров'яний тиск.

"Понад 75% солі у вашому раціоні може надходити з упакованих продуктів. З-поміж оброблених продуктів, яких варто уникати - фастфуд. У нього додають багато солі для покращення смаку.

М'ясні делікатеси та бекон

М'ясні делікатеси та бекон зазвичай теж містять багато солі. Наприклад, в одній порції генуезької салямі міститься 910 мг натрію, а лише три скибочки індички можуть містити понад 1000 мг.

До здоровіших варіантів належать смажена яловичина, свиняча вирізка, смажена або грильована курка без додавання консервантів. Утім, і їх споживати потрібно у невеликих кількостях, застерегла експертка.

Ще одне приховане джерело натрію - хліб, шматочок якого містить близько 200 мг солі.

Заморожена піца

До складу цієї страви, крім обробленого м'яса, входить сир, який збільшує споживання солі. Крім того, томатний соус часто містить понад 400 міліграмів натрію на пів склянки.

Соління

Соління є методом консервування харчових продуктів. За словами експертки, цілий маринований огірок може містити половину рекомендованої добової норми натрію або й більше.

Консервований суп

На перший погляд, суп є здоровою їжею, але консервований продукт навряд чи міститиме малу кількість солі.

Цукор

Людям з гіпертонією слід уникати продуктів та напоїв, підсолоджених цукром, який може призвести до збільшення ваги та навіть ожиріння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що їсти і не набирати вагу: десять продуктів, які сприяють схудненню

Трансжири та насичені жири

У кого високий кров'яний тиск, варто уникати продуктів з високим вмістом насичених жирів і трансжирів. Насичені жири містяться в молочних продуктах, червоному м'ясі, курячій шкірці. Трансжири - в оброблених та упакованих харчових продуктах.

"Обидва типи жирів можуть підвищувати рівень ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ, або "поганого") холестерину, що може закупорювати та ущільнювати артерії, а також підвищувати кров'яний тиск, що призводить до підвищення кров'яного тиску та серцевих захворювань", - розповіла докторка медичних наук.

Алкоголь

Жодна кількість алкоголю не є безпечною для здоров'я.

"Хронічне вживання алкоголю може призвести до підвищення артеріального тиску з часом, і навіть один напій може змінити дію ліків від тиску", - попередила Шекелфорд.

Алкоголь може призвести до набору ваги: в алкоголі багато калорій, і якщо у вас надмірна вага, у вас більший ризик розвитку гіпертонії.