Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Навіть звичайну яєшню дуже легко зіпсувати. Страва часто виходить підгорілою, погано просмажується і має не дуже вдалий вигляд. Але досягти ідеальної консистенції та смаку вам допоможе один простий інгредієнт, передають Патріоти України.
Секрет приготування ідеальної яєшні на сковорідці опублікувало видання Mirror. Вам знадобиться один дуже простий інгредієнт.
Спочатку приготування виглядає достатньо класичним. Потрібно розігріти сковорідку. Потім викласти на неї шматочок масла і розтоплювати його декілька секунд. Потім розбити яйце.
Саме після цього потрібно виконати одну просту дію – додати трохи води. Цей інгредієнт зробить страву ідеальною
Коли ви накриєте яєшню кришкою вона ніби пропарюється. Рідина випаровується, а на сковорідці залишається дуже ніжна та не пересушена страва.
Як готує яєшню знаменитий шеф-кухар Гордон Рамзі
1. Розбити яйця на рівну поверхню, перш ніж розбити їх на сковорідку.
2. Перекладіть яйце на сковорідку.
3. Посипати зверху дрібкою солі та перцю.
4. Повільно збільшити вогонь. Додати каплю води.
5. Нарізати вершкове масло на шматочки і розкласти їх навколо яєшні.
6. Коли масло починає пінитися, воно готує верхню частину яйця.
Сир швидко втрачає свіжість: уже за кілька днів у холодильнику він може затвердіти або вкритися пліснявою. Але продовжити термін зберігання легко, якщо правильно його загорнути, передають Патріоти України. Експерти пояснюють: головне — не сам продукт, ...
У холодну пору року шапка є обов’язковим елементом гардероба, однак її носіння часто супроводжується проблемами для волосся. Найпоширеніші з них – електризація, втрата об’єму та підвищена ламкість пасм. Причиною цього стає поєднання тертя тканини, стат...
