А ви це знали? Секрет з приготування яєшні, який використовують шеф-кухарі

Навіть звичайну яєшню дуже легко зіпсувати. Страва часто виходить підгорілою, погано просмажується і має не дуже вдалий вигляд. Але досягти ідеальної консистенції та смаку вам допоможе один простий інгредієнт, передають Патріоти України.

Секрет приготування ідеальної яєшні на сковорідці опублікувало видання Mirror. Вам знадобиться один дуже простий інгредієнт.

Спочатку приготування виглядає достатньо класичним. Потрібно розігріти сковорідку. Потім викласти на неї шматочок масла і розтоплювати його декілька секунд. Потім розбити яйце.

Саме після цього потрібно виконати одну просту дію – додати трохи води. Цей інгредієнт зробить страву ідеальною

Коли ви накриєте яєшню кришкою вона ніби пропарюється. Рідина випаровується, а на сковорідці залишається дуже ніжна та не пересушена страва.

Як готує яєшню знаменитий шеф-кухар Гордон Рамзі

1. Розбити яйця на рівну поверхню, перш ніж розбити їх на сковорідку.

2. Перекладіть яйце на сковорідку.

3. Посипати зверху дрібкою солі та перцю.

4. Повільно збільшити вогонь. Додати каплю води.

5. Нарізати вершкове масло на шматочки і розкласти їх навколо яєшні.

6. Коли масло починає пінитися, воно готує верхню частину яйця.

Ви могли це не знати! Названо застосунок, який непомітно розряджає смартфон

п’ятниця, 24 липень 2026, 18:48

Мобільний телефон разряджає акумулятор, навіть коли екран вимкнено. Проте вимкнення кожної служби, яка використовує живлення, може порушити роботу телефону та інших основних функцій.Проте, найсильніше споживають заряд на телефоні сервіси Google. Як їх ...

Є секрет! Як врятувати смартфон від стеження в громадських місцях

п’ятниця, 24 липень 2026, 12:15

Увімкнений у вашому смартфоні Wi-Fi транслює іншим користувачам ваш ідентифікатор пристрою – MAC-адресу. Через неї власники точок доступу в торгових центрах, аеропортах, ресторанах чи інших закладах можуть відстежувати ваші пересування, тривалість та ч...