А ви це знали? Секрет з приготування яєшні, який використовують шеф-кухарі

Навіть звичайну яєшню дуже легко зіпсувати. Страва часто виходить підгорілою, погано просмажується і має не дуже вдалий вигляд. Але досягти ідеальної консистенції та смаку вам допоможе один простий інгредієнт, передають Патріоти України.

Секрет приготування ідеальної яєшні на сковорідці опублікувало видання Mirror. Вам знадобиться один дуже простий інгредієнт.

Спочатку приготування виглядає достатньо класичним. Потрібно розігріти сковорідку. Потім викласти на неї шматочок масла і розтоплювати його декілька секунд. Потім розбити яйце.

Саме після цього потрібно виконати одну просту дію – додати трохи води. Цей інгредієнт зробить страву ідеальною

Коли ви накриєте яєшню кришкою вона ніби пропарюється. Рідина випаровується, а на сковорідці залишається дуже ніжна та не пересушена страва.

Як готує яєшню знаменитий шеф-кухар Гордон Рамзі

1. Розбити яйця на рівну поверхню, перш ніж розбити їх на сковорідку.

2. Перекладіть яйце на сковорідку.

3. Посипати зверху дрібкою солі та перцю.

4. Повільно збільшити вогонь. Додати каплю води.

5. Нарізати вершкове масло на шматочки і розкласти їх навколо яєшні.

6. Коли масло починає пінитися, воно готує верхню частину яйця.

Перевірте себе! Жаба чи кінь? Швидкий тест на особистість

неділя, 28 червень 2026, 18:47

Бувають такі зображення, на які ти дивишся і бачиш на них два різних об’єкта одночасно. Такі оптичні ілюзії можуть бути цікавою розвагою, але існує думка, що вони можуть розкрити дещо і про нашу особистість. Дивіться зображення нижче, передають Патріот...

Дачникам на замітку! Як боротися із колорадськими жуками - чеський спосіб без хімії

неділя, 28 червень 2026, 17:41

З усіх шкідників картоплі колорадський жук чи не найнебезпечніший – він дуже швидко розмножується і здатен блискавично знищити значну частину врожаю. Окрім цього, він шкодить і іншим пасльоновим культурам, зокрема томатам, передають Патріоти України. Н...