
Відварювання картоплі хоча й простий процес, але має певні нюанси. Наприклад, вона може стати водянистою на смак. Така не дуже добре смакувати на гарнір. Але смак картоплі можна покращити ще на етапі відварювання. Читайте про це детальніше далі в статті.
Кулінари рекомендують додавати в воду чайну ложку цукру. Як тільки вода закипить, відразу додавайте. В результаті й смак буде кращим, а ще картопля буде розсипчастою. Головне — не покласти більше потрібного, а то гарнір стане солодким.
Щоб зробити відварену картоплю ідеальною, злийте воду та поверніть каструлю з нею на плиту. Нехай випарується зайва волога. Особливо так треба робити, коли плануєте готувати пюре.
Британські медики пояснили, як позбутися зайвих кілограмів. Вони назвали чотири найефективніші способи спалювання жиру під час схуднення, передають Патріоти України. Включення в меню багатих на білки страв дозволяє знизити загальну калорійність добовог...
Навіть один невдалий розігрів їжі в мікрохвильовці може залишити стійкий запах гару, який швидко в’їдається у стінки приладу. Проте позбутися його можна досить швидко, якщо діяти поетапно, передають Патріоти України. Спочатку потрібно добре провітрити ...