А ви це знали? Що буде, якщо додати цукор при відварюванні картоплі

Відварювання картоплі хоча й простий процес, але має певні нюанси. Наприклад, вона може стати водянистою на смак. Така не дуже добре смакувати на гарнір. Але смак картоплі можна покращити ще на етапі відварювання. Читайте про це детальніше далі в статті.

Подробиці

Кулінари рекомендують додавати в воду чайну ложку цукру. Як тільки вода закипить, відразу додавайте. В результаті й смак буде кращим, а ще картопля буде розсипчастою. Головне — не покласти більше потрібного, а то гарнір стане солодким.

Щоб зробити відварену картоплю ідеальною, злийте воду та поверніть каструлю з нею на плиту. Нехай випарується зайва волога. Особливо так треба робити, коли плануєте готувати пюре.

Варто включити в раціон! Найкращі фрукти для зміцнення імунітету цієї зими

четвер, 15 січень 2026, 13:07

Вживання фруктів для імунітету може допомогти вам залишатися здоровими незалежно від пори року. Але це ще важливіше в зимові місяці, тому що холодне й сухе повітря та більше часу, проведеного в приміщенні, можуть полегшити поширення вірусів та послабит...

Візьми кольори 2026: топ‑відтінки сезону від українського дизайнера Andrė Tan

четвер, 15 січень 2026, 12:15

Український дизайнер Andrė Tan відкрив трендову палітру сезону весна‑літо 2026, яка обіцяє стати основою модних образів наступного року. . За словами дизайнера, головна ідея сезону — глибокі, насичені та збалансовані відтінки, які легко поєднувати між...