А ви це знали? Що буде, якщо додати цукор при відварюванні картоплі

Відварювання картоплі хоча й простий процес, але має певні нюанси. Наприклад, вона може стати водянистою на смак. Така не дуже добре смакувати на гарнір. Але смак картоплі можна покращити ще на етапі відварювання. Читайте про це детальніше далі в статті.

Подробиці

Кулінари рекомендують додавати в воду чайну ложку цукру. Як тільки вода закипить, відразу додавайте. В результаті й смак буде кращим, а ще картопля буде розсипчастою. Головне — не покласти більше потрібного, а то гарнір стане солодким.

Щоб зробити відварену картоплю ідеальною, злийте воду та поверніть каструлю з нею на плиту. Нехай випарується зайва волога. Особливо так треба робити, коли плануєте готувати пюре.

Розставлено крапки над "і": Як часто можна брати лікарняний та чи можуть звільнити через часті хвороби

вівторок, 24 лютий 2026, 12:35

Лікарняний може брати будь-який офіційно працевлаштований працівник, у разі тимчасової непрацездатності через хворобу, травму або інші обставини, зазначені у медичному висновку. Тривалість лікарняного не обмежується, якщо він підтверджений належними до...

Ви могли це не знати! Зимові звички, які підвищують тривожність і посилюють стрес

вівторок, 24 лютий 2026, 12:15

Зима природно порушує багато систем, які допомагають нам залишатися емоційно стабільними, про це розповіло видання Real Simple. Менше світла та короткі дні впливають на серотонін і мелатонін - гормони настрою та сну. Холод зменшує рух і соціальні конта...