А ви це знали? Що буде з організмом, якщо регулярно їсти хурму

Хоча доступ до свіжих фруктів восени та взимку може бути проблемою, якщо ви живете в холодному кліматі, але ви, скоріше за все, вже помітили, що хурма з'являється у вашому місцевому продуктовому магазині. Загалом існує кілька сортів хурми, зокрема Фую, Хачія та Какі. Попри те, що їхні сезонні періоди дещо відрізняються, загалом пік сезону хурми припадає на період з жовтня по січень, передають Патріоти України.

Хурма є досить універсальним продуктом, оскільки має солодкий, медовий смак. Її можна їсти сирою, як яблука чи груші, сушеною або вареною. Про користь цього незвичного фрукта розповіла дієтологиня, магістерка та старша викладачка Університету Невади в Лас-Вегасі Саманта М. Куган, пише Werywell Health.

Одна хурма, яка вагою приблизно 168 г, містить приблизно:

• 120 калорій
• 32 г вуглеводів
• близько 1 г білка
• 0,3 г жиру
• 6 г клітковини.

Хурма багата на клітковину, вітаміни, мінерали та антиоксиданти, що забезпечує цілу низку переваг для здоров'я.

Має протизапальну дію

Завдяки антиоксидантним властивостям хурми, вона може допомогти зменшити запалення, так як вона містить:

• Бета-каротин: він перетворюється на вітамін А в організмі та підтримує здоров'я очей.
• Вітаміни A, C та E: вони підтримують здоров'я очей, імунної системи та шкіри.
• Кверцетин і кемпферол: це флавоноїди, які підтримують здоров'я серця, знижуючи кров'яний тиск і допомагаючи знизити рівень холестерину.
• Рибофлавін (B2): допомагає боротися з пошкодженням вільними радикалами, сприяє метаболізму макроелементів, підтримує здоров'я волосся, шкіри та очей, а також, можливо, допомагає запобігти симптомам мігрені.

Зміцнює здоров'я серця

Окрім користі для здоров'я серця, яку містять флавоноїди, хурма також містить фолат, який може відігравати певну роль у зниженні ризику серцевих захворювань.

Хурма також містить корисні для серця мінерали, включаючи калій і марганець, які допомагають регулювати кров'яний тиск . Крім того, клітковина в хурмі також може позитивно впливати на здоров'я серця, допомагаючи знизити рівень холестерину.

Корисна для травлення

Вся ця клітковина також дуже корисна для вашого травлення. Вона допомагає підтримувати регулярність випорожнень, зберігає відчуття ситості, а також уповільнює перетравлення вуглеводів, утворюючи гелеподібну речовину, яка уповільнює всмоктування глюкози в кров.

Таким чином, клітковина підтримує як правильне травлення, так і здоров'я серця.

Є хорошим джерелом гідратації

Цей фрукт має високий вміст води, а деякі дослідження показують, що він може досягти 80,3%.

Високий вміст води в поєднанні з мінералами, електролітами та клітковиною, які вони містять, роблять регулярне вживання хурми чудовим способом підтримувати достатній рівень гідратації.

Покращує роботу мозку

До них належать фолати та магній для психічного здоровʼя, а також тіамін (B1) для здоровʼя мозку.

Крім того, дослідження показують, що антиоксиданти у хурмі можуть захищати когнітивні функції. Також фолати сприяють виробленню ериртроцитів, а магнй підтримує здоровʼя кісток.

Водночас хурма містить фосфор, який сприяє роботі нервової системи та клітин, а також здоровʼю кісток та зубів.