Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Деруни, або драники, картопляники, для багатьох є улюбленими оладками з картоплі. Рецептів багато, але досвідчені господині знають, що у страву треба якнайменше додати, щоб зберегти ніжний картопляний аромат, золоту скоринку, передають Патріоти України.
Для оладок із картоплі достатньо взяти: власне картоплю, цибулю, сіль. Саме трьох інгредієнтів для класичного тіста достатньо. Не додавайте борошно, це зробить тісто забитим, в’язким, смак картоплі буде менш виражений.
Часто господині додають яйця, але в цьому також нема потреби. Картопля добре тримає форму, якщо після тертя ви злиєте зайву вологу. Сметана в тісті дасть більшу вологу, драники можуть прилипати до сковорідки. Тому краще без неї. Іноді треба думати не про те, що ще додати, а який мінімальний набір продуктів взяти для ідеальної страви.
Прагнення швидко схуднути або «перезапустити» організм іноді штовхає людей до радикальних схем харчування. Часто це серйозно шкодить здоров’ю. Особливо науковців турбує одна з дієт, яку пов’язують з онкологічними захворюваннями, передають Патріоти Укра...
Холодна погода може спричинити низку проблем, зокрема пов’язаних із вашими транспортними засобами. Якщо ви зіткнулися зі слизькою під’їзною дорогою та не знаєте, як з нею впоратися, є п’ять кроків, які ви можете зробити, щоб забезпечити безпечний виїзд...
