Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Деруни, або драники, картопляники, для багатьох є улюбленими оладками з картоплі. Рецептів багато, але досвідчені господині знають, що у страву треба якнайменше додати, щоб зберегти ніжний картопляний аромат, золоту скоринку, передають Патріоти України.
Для оладок із картоплі достатньо взяти: власне картоплю, цибулю, сіль. Саме трьох інгредієнтів для класичного тіста достатньо. Не додавайте борошно, це зробить тісто забитим, в’язким, смак картоплі буде менш виражений.
Часто господині додають яйця, але в цьому також нема потреби. Картопля добре тримає форму, якщо після тертя ви злиєте зайву вологу. Сметана в тісті дасть більшу вологу, драники можуть прилипати до сковорідки. Тому краще без неї. Іноді треба думати не про те, що ще додати, а який мінімальний набір продуктів взяти для ідеальної страви.
Українка з Харкова, відома в TikTok під ніком Nutriellaa, вирішила з’ясувати, чи вся сметана на полицях магазинів однаково натуральна. Для експерименту вона придбала продукцію п’яти різних виробників: «Простонаше» (Кременчук), «Волошкове поле» (Черкаси...
Рак, як відомо, успішно лікується на ранніх стадіях. Підступність хвороби полягає в тому, що довгий час вона ніяк не проявляє себе, передають Патріоти України. Лікарі радять уважно прислухатися до свого організму та вчасно звертатися за допомогою. Як р...
