А ви це знали? Що додати в млинці замість молока, щоб вони не рвались - лайфхак

Млинці, які рвуться, прилипають та горять– проблема багатьох господинь. Таку популярну та просту страву якісно приготувати під силу далеко не всім. Для того, щоб інгредієнти не було зіпсовано, а сніданок вийшов ідеальної текстури, можна замінити головний компонент - молоко, передають Патріоти України.

Господині з кулінарного блогу Пошепки у Fasebook радять додати майонез у тісто замість молока. Тоді млинці будуть пружними, еластичними та не рватимуться. Страву таким способом приготувала _smachnogo_2020. Опубліковано на сторінці в Instagram.

Інгредієнти:

  • яйця – 4 шт
  • майонез – 200 г
  • цукор – 400 г
  • олія – 50 мл
  • борошно – 400-500 г
  • молоко – 500 мл
  • кисломолочний сир – 500 г
  • ванільний ароматизатор

Спосіб приготування:

  1. Яйця збити з 200 г цукру.
  2. Додати олію та майонез, добре розмішати
  3. Додати половину від всієї кількості молока, все з'єднати ложкою.
  4. Засипати борошно, все добре перемішати.
  5. Влити решту молока, зробити тісто однорідним.
  6. Смажити з двох сторін до золотистого кольору.
  7. Начинка: кисломолочний сир, 200 г цукру та ванільний ароматизатор збити блендером.
  8. Перемастити млинці.

15 хвилин прання - і все чисто? Експерти пояснили, коли швидкий режим працює проти вас

неділя, 10 травень 2026, 19:53

Сучасні пральні машини пропонують десятки режимів, але найбільшу популярність має «швидке прання». Воно обіцяє чистий одяг за 15–30 хвилин і здається ідеальним рішенням у брак часу, передають Патріоти України. Втім, фахівці з ремонту побутової техніки ...

Вороги імунітету: Ось які продукти можуть непомітно послаблювати організм

неділя, 10 травень 2026, 19:00

Сильна імунна система — ключ до захисту організму від вірусів, бактерій і паразитів. Саме вона щодня стоїть на варті нашого здоров’я, передають Патріоти України. Втім, експерти наголошують: те, що ми їмо, напряму впливає на здатність організму протисто...