А ви це знали? Що додати в млинці замість молока, щоб вони не рвались - лайфхак

Млинці, які рвуться, прилипають та горять– проблема багатьох господинь. Таку популярну та просту страву якісно приготувати під силу далеко не всім. Для того, щоб інгредієнти не було зіпсовано, а сніданок вийшов ідеальної текстури, можна замінити головний компонент - молоко, передають Патріоти України.

Господині з кулінарного блогу Пошепки у Fasebook радять додати майонез у тісто замість молока. Тоді млинці будуть пружними, еластичними та не рватимуться. Страву таким способом приготувала _smachnogo_2020. Опубліковано на сторінці в Instagram.

Інгредієнти:

  • яйця – 4 шт
  • майонез – 200 г
  • цукор – 400 г
  • олія – 50 мл
  • борошно – 400-500 г
  • молоко – 500 мл
  • кисломолочний сир – 500 г
  • ванільний ароматизатор

Спосіб приготування:

  1. Яйця збити з 200 г цукру.
  2. Додати олію та майонез, добре розмішати
  3. Додати половину від всієї кількості молока, все з'єднати ложкою.
  4. Засипати борошно, все добре перемішати.
  5. Влити решту молока, зробити тісто однорідним.
  6. Смажити з двох сторін до золотистого кольору.
  7. Начинка: кисломолочний сир, 200 г цукру та ванільний ароматизатор збити блендером.
  8. Перемастити млинці.

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест покаже основну причину вашої тривожності

середа, 6 травень 2026, 18:44

Наш мозок схильний інтерпретувати неоднозначні зображення крізь призму актуальних переживань, логіки або прихованих страхів. Запропонований тест не лише робить психологію доступною та цікавою, а й дозволяють швидко виявити "сліпі зони" у нашому сприйня...

А ви це знали? Головний ризик при вживанні соняшникового насіння

середа, 6 травень 2026, 18:12

Головний ризик при вживанні насіння - накопичення важкого металу кадмію. Соняшник має унікальну здатність активно поглинати його з ґрунту, куди метал потрапляє разом із фосфатними добривами, передають Патріоти України. Кадмій - це кумулятивна отрута: в...