Гороховий суп є ідеальною стравою для любителів смачної їжі, передають Патріоти України.
Приготування страви вимагає дотримання особливих правил, які допоможуть приготувати суп, який сподобається всім членам сім’ї.
При готуванні багато господинь задають питання про те, який інгредієнт першим додавати в каструлю.
Яка ж правильна відповідь на це питання?
Складність пов’язана з тим, що продукти мають бути готовими одночасно. Адже часом відбуваються неприємні ситуації – наприклад, м’ясо вже повністю розварилось, а горох все ще має тверду структуру.
Відбувається і навпаки: горох перетворюється на пюре, хоча м’ясо ще залишається сируватим.
Досвідчені кулінари рекомендують відправляти на варіння спочатку м’ясо. Коли воно звариться на 50%, можна додавати і бобові.
Якщо ви бачите, що горох чомусь довго вариться, то м’ясо можна витягти із супу без особливих проблем.
З горохом така ситуація буде неможлива.
Тому краще переконатися, що м’ясо повністю готове, щоб суп був смачним і корисним.
Якщо ви часто завершуєте день з келихом вина або віскі, пам'ятайте про ризики для вашого здоров’я. Надмірне споживання алкоголю може послабити імунну систему та викликати неприємні наслідки для вашого повсякденного життя, передають Патріоти України. Об...
Така цифра у числі дня, місяця або року народження означає, що людину завжди супроводжуватиме успіх, а доля буде до неї щедрою та прихильною, передають Патріоти України. Це число 7. Нумерологи вважають сімку символом містичної сили. Народжені сьомого ч...