А ви це знали? Шеф-кухарі розповіли, в яких випадках каші не треба накривати кришкою

Можете бути експертом з каш, бо кожного дня їх готуєте. А можете нічого не підозрювати, чому каші не рекомендується накривати кришкою та в яких випадках. Є певні нюанси, про які варто знати. Якщо ви досі накривали каші кришкою, а тепер замислилися над цим, тоді поговоримо про це детальніше.

Подробиці

Як це не дивно звучить, але для каші накривання кришкою може мати негативні наслідки. Якщо ви хочете отримати ідеальну текстуру, не робіть цього. Деякі каші мають схильність до дуже швидкого приготування під кришкою. І це потрібно враховувати. Наприклад, може переваритися манна та вівсяна крупа.

Якщо кришка буде відкрита, можна контролювати консистенцію. Також буде можливість вчасно влити молоко, щоб розбавити кашу. Під кришкою вдалий момент можна пропустити.

Більшість господинь точно стикалися з проблемою прилипання каші до дна каструлі. Не накривайте кришкою, якщо хочете цього уникнути. Все буде добре. Виявляється, кришка в більшості випадків кашам заважає.

Не дивуйтесь вранці зайвим кілограмам! Які продукти викликають набряки

вівторок, 4 березень 2025, 10:13

Набряки можуть виникати через різні причини, і деякі продукти можуть сприяти їх виникненню або погіршенню ситуації. Ось деякі продукти, які можуть викликати набряки, передають Патріоти України. Загалом, для зменшення набряків важливо дотримуватись збал...

Водіям на замітку! Чому неправильне кріплення телефона шкодить авто

вівторок, 4 березень 2025, 8:32

Більшість водіїв закріплюють смартфон на приладовій панелі автомобіля, найчастіше – по центру. Однак експерти застерігають: така звичка може призвести до певних проблем. Про це пише "Твоя Машина", передають Патріоти України. Збої в клімат-контролі. Суч...