
Ні для кого не секрет, що жителі Великої Британії просто обожнюють чай. Незалежно від цього, там і досі ведуться суперечки відносно того, як правильно заварювати цей напій, передають Патріоти України
А нещодавно видання Mirror за допомогою експертів з Wren Kitchens Анжели Пірс та Кеті Кіппакс, змогли визначити, як дійсно правильно заварювати чайні пакетики, щоб напій вийшов не тільки смачним, але й корисним.Однією з основних помилок під час приготування чаю є недостатній час його заварювання. Чайник пакетик слід залишити в чашці на 3-5 хвилин.
Також важливо, щоб температура вашої води була 100 градусів.Тим не менш, залишати чайник пакетик в чашці протягом всього процесу пиття – неправильно. Чим довше ви залишите пакетик, тим більше шансів, що він стане гірким, оскільки гаряча вода витягне інтенсивний смак.
Не слід забувати, що в Великобританії чай полюбляють пити з молоком. Проте, протягом тривалого часу ведуться спори, що першим слід наливати у чашку: чай, чи молоко. Експерти стверджують, що спочатку слід наливати воду, далі класти в неї пакетик чаю, а після того, як він заварився, додавати молоко.
Сезон супів - відкритий. Взимку ми готуємо їх частіше, експериментуємо з рецептами та варимо на око. Саме тут і ховається ризик. Видання Real Simple розповіло, що найчастіше суп стає пересоленим, коли ми солимо на початку та забуваємо, що рідина випаро...
Не всі види кави однаково впливають на організм. Важливу роль відіграє не лише сорт і спосіб приготування, а й час, коли ми п’ємо напій. Дієтологи застерігають: популярний капучино не варто вживати після їжі - і на це є цілком логічне пояснення, переда...