Сир є прекрасним джерелом білків, вітамінів групи В і здорових жирів, а також різноманітних мінералів - кальцію, магнію, калію, фосфору, цинку і селену. Цей молочний продукт швидко псується і вимогливий до певних умов температури, вологості та інших параметрів. Висока вологість призводить до появи цвілі, при низькій він сохне, передають Патріоти України.
Щоб сир пролежав у холодильнику довше, потрібно помістити його в герметичну упаковування або вакуумну місткість. Якщо немає спеціальної місткості для зберігання сиру, можна загорнути його в фольгу або поліетиленову плівку, але найкраще — в пергамент. Розміщувати сир потрібно на нижній полиці холодильника або на дверцятах.
І найголовніший секрет довшого зберігання сиру у холодильнику — покласти кубик цукру в упаковування з сиром, який бажано замінювати щодня. Цукор потрібно покласти так, щоб він не торкався сиру. Цукор забиратиме всю вологу, і сир не буде псуватися.
Більшість користувачів смартфонa залишають пристрій заряджатися на всю ніч, щоб уранці побачити омріяні 100% заряду. Здавалося б, що може бути логічнішим? Проте інженери та фахівці з електроніки попереджають: ця звичка повільно вбиває батарею вашого га...
Молоко та йогурт містять кальцій, білок і низку інших поживних речовин, необхідних для підтримання міцності кісток. Однак між ними є відмінності, які можуть мати значення під час вибору продуктів для щоденного раціону, передають Патріоти України. Як по...
