
Сир є прекрасним джерелом білків, вітамінів групи В і здорових жирів, а також різноманітних мінералів - кальцію, магнію, калію, фосфору, цинку і селену. Цей молочний продукт швидко псується і вимогливий до певних умов температури, вологості та інших параметрів. Висока вологість призводить до появи цвілі, при низькій він сохне, передають Патріоти України.
Щоб сир пролежав у холодильнику довше, потрібно помістити його в герметичну упаковування або вакуумну місткість. Якщо немає спеціальної місткості для зберігання сиру, можна загорнути його в фольгу або поліетиленову плівку, але найкраще — в пергамент. Розміщувати сир потрібно на нижній полиці холодильника або на дверцятах.
І найголовніший секрет довшого зберігання сиру у холодильнику — покласти кубик цукру в упаковування з сиром, який бажано замінювати щодня. Цукор потрібно покласти так, щоб він не торкався сиру. Цукор забиратиме всю вологу, і сир не буде псуватися.
Фахівець пояснила, що до складу дині входить велика кількість вітамінів, фолієва кислота, бета-каротин та багато мінералів. Завдяки цьому набору, продукт також має антиоксидантну дію, покращує роботу серцево-судинної системи та є профілактикою атероскл...
Лише 150 грамів свіжої ягоди полуниці здатні майже повністю закрити добову потребу у вітаміні С, налагодити травлення, покращити імунітет та захистити серцево-судинну систему,, передають Патріоти України. Завдяки високому вмісту пребіотичної клітковини...