
Сир є прекрасним джерелом білків, вітамінів групи В і здорових жирів, а також різноманітних мінералів - кальцію, магнію, калію, фосфору, цинку і селену. Цей молочний продукт швидко псується і вимогливий до певних умов температури, вологості та інших параметрів. Висока вологість призводить до появи цвілі, при низькій він сохне, передають Патріоти України.
Щоб сир пролежав у холодильнику довше, потрібно помістити його в герметичну упаковування або вакуумну місткість. Якщо немає спеціальної місткості для зберігання сиру, можна загорнути його в фольгу або поліетиленову плівку, але найкраще — в пергамент. Розміщувати сир потрібно на нижній полиці холодильника або на дверцятах.
І найголовніший секрет довшого зберігання сиру у холодильнику — покласти кубик цукру в упаковування з сиром, який бажано замінювати щодня. Цукор потрібно покласти так, щоб він не торкався сиру. Цукор забиратиме всю вологу, і сир не буде псуватися.
Небережні слова можуть зруйнувати навіть найміцніші стосунки. Психолог Марк Треверс попереджає: існують фрази, які здаються буденними, але насправді повільно підточують довіру і близькість між партнерами. Дізнайтеся, які вислови краще викреслити зі сво...
Люди, які перебувають у шлюбі або стабільних стосунках, у середньому на 75% успішніші за самотніх. Таких висновків дійшли науковці, проаналізувавши зв’язок між особистими стосунками, кар’єрою, фінансовим становищем і здоров’ям, передають Патріоти Украї...