А ви це знали? Сир пролежить набагато довше у холодильнику, якщо поруч покласти один продукт

Сир є прекрасним джерелом білків, вітамінів групи В і здорових жирів, а також різноманітних мінералів - кальцію, магнію, калію, фосфору, цинку і селену. Цей молочний продукт швидко псується і вимогливий до певних умов температури, вологості та інших параметрів. Висока вологість призводить до появи цвілі, при низькій він сохне, передають Патріоти України.

Як збільшити термін зберігання сиру в холодильнику

Щоб сир пролежав у холодильнику довше, потрібно помістити його в герметичну упаковування або вакуумну місткість. Якщо немає спеціальної місткості для зберігання сиру, можна загорнути його в фольгу або поліетиленову плівку, але найкраще — в пергамент. Розміщувати сир потрібно на нижній полиці холодильника або на дверцятах.

І найголовніший секрет довшого зберігання сиру у холодильнику — покласти кубик цукру в упаковування з сиром, який бажано замінювати щодня. Цукор потрібно покласти так, щоб він не торкався сиру. Цукор забиратиме всю вологу, і сир не буде псуватися.

Бережіться! Мікропластик з пляшок може вбивати клітини підшлункової та спричиняти діабет

вівторок, 13 січень 2026, 17:44

Дослідники з Польщі та Іспанії встановили, що мікропластик із пластикових пляшок може безпосередньо пошкоджувати підшлункову залозу. Йдеться про частинки поліетилентерефталату, або PET, які здатні викликати загибель клітин і порушення обміну речовин. Р...

Варто знати! Як часто мити голову, щоб волосся не випадало

вівторок, 13 січень 2026, 17:12

Здоров’я, блиск і густота волосся значною мірою залежать від правильного миття голови. Питання, як часто це потрібно робити, хвилює багатьох: одні миють щодня, інші переконані, що часте очищення шкодить. Утім, відповідь трихологів і науковців може здив...