А ви це знали? Сир пролежить набагато довше у холодильнику, якщо поруч покласти один продукт

Сир є прекрасним джерелом білків, вітамінів групи В і здорових жирів, а також різноманітних мінералів - кальцію, магнію, калію, фосфору, цинку і селену. Цей молочний продукт швидко псується і вимогливий до певних умов температури, вологості та інших параметрів. Висока вологість призводить до появи цвілі, за низької він сохне, передають Патріоти України.

Як збільшити термін зберігання сиру в холодильнику

Щоб сир пролежав у холодильнику довше, потрібно помістити його в герметичне упаковання або вакуумну місткість. Якщо немає спеціальної місткості для зберігання сиру, можна загорнути його в фольгу або поліетиленову плівку, але найкраще — в пергамент. Розміщувати сир потрібно на нижній полиці холодильника або на дверцятах.

І найголовніший секрет довшого зберігання сиру у холодильнику — покласти кубик цукру в упаковання з сиром, який бажано замінювати щодня. Цукор потрібно покласти так, щоб він не торкався сиру. Цукор забиратиме всю вологу, і сир не буде псуватися.

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест покаже ваші сильні і слабкі сторони

середа, 21 січень 2026, 18:42

Візуальні тести корисні тим, що допомагають краще зрозуміти себе без складних анкет і тривалих опитувань. Вони активують підсвідоме сприйняття, показуючи, на що наш мозок реагує автоматично. Такі вправи можуть стати першим кроком до саморефлексії, особ...

Жінка входить чи виходить? Ця ілюзія розкриває, як мислить ваш мозок

середа, 21 січень 2026, 18:15

Жінка входить у яскраво освітлену кімнату - чи навпаки, щойно виходить із неї? Ця оптична головоломка із силуетом у тунелі вже викликала бурхливі суперечки в інтернеті. Те, що ви побачили першим, — не випадковість. Ваш мозок просто миттєво обрав один з...