А ви це знали? Сирі, варені, смажені: У якому вигляді яйця найкорисніші та найшкідливіші

четвер, 10 серпень 2023, 6:47

Курячі яйця є дуже корисним і цінним продуктом, який фахівці рекомендують їсти всім, хто не має на них алергії. Цей продукт є головним при приготуванні омлету, яєчні, а також десертів та салатів, передають Патріоти України.

Редакція FoodOboz ділиться корисною інформацією від фахівців, в якому вигляді курячі яйця є корисними, а в якому шкідливими.

Експерти зійшлися на думці, що корисними є саме варені яйця, які найкраще їсти без солі. Дуже смачними будуть також яйця пашот. Обов'язково зверніть увагу, щоб варені яйця мали рідкий жовток при приготуванні.

А ось сирі та смажені яйця є не лише шкідливими, а й у випадку з сирими, ще й небезпечними. Смажені яйця є більш калорійними, ніж варені і, якщо ви готуєте їх на олії, це справжнє джерело холестерину.

Сирі яйця можуть бути джерелом сальмонельозу, тому обов'язково потрібно мити продукт перед тим, як зберігати його в холодильнику та готувати. Найкраще яйця мити у розчині соди з водою.

Перевірте себе! Яку тварину побачили першою - тест розкриє ваш характер

неділя, 27 вересень 2026, 14:00

Завжди цікаво дізнатися про себе трішки більше, і для цього в інтернеті нерідко використовують головоломки та оптичні ілюзії. Ця картинка саме з таких. Дивіться зображення нижче, передають Патріоти України. OBOZ.UA пропонує вам поглянути на цей набір к...

Вітаємо своїх! - Сьогодні Міжнародний день дочок. Як українською красиво звертатися до доньки

неділя, 27 вересень 2026, 13:06

Щороку у вересні відзначають Міжнародний день дочок або День доньки. Це зворушливе та родинне свято припадає на четверту неділю вересня. Цьогоріч – на 27 вересня, зазначають Патріоти України. Що відомо про це свято і як правильно українською назвати св...