А ви це знали? Сирі, варені, смажені: У якому вигляді яйця найкорисніші та найшкідливіші

Курячі яйця є дуже корисним і цінним продуктом, який фахівці рекомендують їсти всім, хто не має на них алергії. Цей продукт є головним при приготуванні омлету, яєчні, а також десертів та салатів, передають Патріоти України.

Редакція FoodOboz ділиться корисною інформацією від фахівців, в якому вигляді курячі яйця є корисними, а в якому шкідливими.

Експерти зійшлися на думці, що корисними є саме варені яйця, які найкраще їсти без солі. Дуже смачними будуть також яйця пашот. Обов'язково зверніть увагу, щоб варені яйця мали рідкий жовток при приготуванні.

А ось сирі та смажені яйця є не лише шкідливими, а й у випадку з сирими, ще й небезпечними. Смажені яйця є більш калорійними, ніж варені і, якщо ви готуєте їх на олії, це справжнє джерело холестерину.

Сирі яйця можуть бути джерелом сальмонельозу, тому обов'язково потрібно мити продукт перед тим, як зберігати його в холодильнику та готувати. Найкраще яйця мити у розчині соди з водою.

Ви будете здивовані! Які продукти викликають депресію

четвер, 13 березень 2025, 23:10

Деякі продукти можуть впливати на наш настрій і навіть сприяти розвитку депресії через вплив на рівень цукру в крові, гормональний баланс або нейромедіатори в мозку. Ось кілька продуктів, які можуть негативно впливати на психічне здоров'я та викликати ...

Дачникам на замітку! Названо найкращі сорти ранньої картоплі та терміни її вирощування

четвер, 13 березень 2025, 18:30

Фахівці поділилися переліком ранніх сортів картоплі, які достигають за 45-55 днів після пророщування. Вже в червні ви зможете покуштувати смачне пюре, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Однак, варто зазначити, що ранні сорти картоплі не мо...