
Дуже часто буває так, що люди, купуючи каші в магазині, звертають увагу на пакування, ніж на склад. Серед таких покупок можна виокремити каші, які не те що не будуть корисними, а навіть шкідливі, передають Патріоти України.
Вівсянка
І йдеться тут саме про вівсянку швидкого приготування, яку продають у пакетиках. Лікар відзначає, якщо ви хочете отримати хоч якусь користь від такої крупи, то найкраще купувати її у вигляді пластівців, які потрібно варити.
Манна каша
Річ у тім, що манка – легкозасвоюваний вуглевод, який не дає жодної користі організму. Лікар Комаровський каже, що найкорисніше в крупі завжди знаходиться в оболонці, якої в манній немає.
Білий рис
Цю крупу лікар називає "ніякою", адже жодної користі організму ця каша не приносить.
Булгур – дуже смачний, корисний продукт, який може бути основою для каш, супів, розсольнику, салатів, голубців. Ще з нього можна готувати солодкі каші з фруктами та сухофруктами. передають Патріоти України. Дієтологиня Світлана Фус розповіла в Instagra...
Тривалий час вважалося, що при обсмажуванні в чіпсах утворюється неприпустима кількість акриламіду - хімічної речовини, що з'являється при нагріванні крохмалистих продуктів, таких як картопля і зерно, при температурі вище 120 градусів за Цельсієм. Акри...