Як правило, запорукою смачних та соковитих пельменів є тісто та начинка. Утім, не менш важливо вміти правильно їх зварити, щоб вони не склеювались або не розварювались під у процесі. Має значення навіть температури води, передають Патріоти України.
Редакція FoodOboz зібрала інформацію і розкаже, чому не потрібно кидати пельмені в окріп та чим це може загрожувати.
Для того, що уникнути неприємних наслідків, кидати пельмені потрібно не в окріп, а в звичайну гарячу воду. Якщо так трапилось, що пельмені вже в окропі, то не поспішайте панікувати. Можете налити у каструлю з пельменями склянку холодної води.
Особливо це стосується заморожених пельменів. Річ у тім, що заморожені пельмені зазвичай сухі та не пластичні. Тому, кинувши їх у киплячу воду, ви тільки погіршуєте ситуацію – вони починають лопатись, розварюватись та злипатись.
Окрім цього, не менш важливо дотримуватись наступних правил:
Француженки знайшли свій секрет стрункості - вони п’ють каву з лавандою. Цей напій не лише бадьорить, а й допомагає скинути зайві кілограми та покращує самопочуття, передають Патріоти України. Попри міфи, помірне споживання кави (2–3 чашки на день) не ...
Хоча використання готівки поступово відходить на другий план, багато хто й досі має свої маленькі ритуали, пов’язані з грошима. Один із найпоширеніших - розкладати купюри у гаманці по зростанню номіналу: від дрібніших до більших, передають Патріоти Укр...