А ви це знали? З чого роблять картоплю фрі в McDonald's - з картопляної пасти чи нарізають - відповідь здивує

Існує поширена думка, що картоплю фрі McDonald's готують не зі свіжої картоплі, а з якогось дивного пюре з картопляної пасти, передають Патріоти України.

Як повідомляє Daily Meal, насправді це зовсім не так. Хоча картопля фрі McDonald's не зовсім зроблена з картоплі, яку щодня готують з-під ножа, вона також не зроблена з дивної картопляної суміші.

У картоплі фрі McDonald's немає картопляної пасти. Її виготовляють із справжньої цілої картоплі та відправляють у магазини. Звичайно, до картоплі фрі McDonald's додають інші інгредієнти , але в основний - справжня картопля.

TikTok-блогер, колишній корпоративний шеф-кухар McDonald's Майк Гарац нещодавно відповів на запитання про картоплю фрі компанії та про те, виготовляють її з картопляної пасти чи справжньої картоплі.

За словами Гараца, компанія використовує справжню картоплю Russet Burbank. Її миють, очищують парою, прибирають непривабливі коричневі плями та нарізають класичною формою.

Потім картоплю фрі бланшують, сушать і обсмажують перед заморожуванням і відправкою до закладів McDonald's. Потім її готують у фритюрі в ресторанах мережі.

Чи безпечно залишати зарядний пристрій увімкненим у мережу? Відповідають експерти

понеділок, 25 серпень 2025, 18:08

Багато хто замислюється: чи шкідливо залишати зарядний пристрій підключеним до мережі? Експерти кажуть: за нормальних умов, без грози, це безпечно. Сучасні адаптери рідко перегріваються чи коротять, на відміну від старих моделей. Крім того, Європейськи...

Коли краще мити голову - вранці чи ввечері? Трихолог розвінчує міфи

понеділок, 25 серпень 2025, 17:15

Вибір часу для миття волосся часто стає справжньою дилемою. Хтось віддає перевагу ранку, щоб освіжитися, інші - вечору, щоб уникнути поспіху вранці. Але чи справді це має значення для здоров’я волосся? Трихолог Мартина Побута пояснює, на що звертати ув...