Антиоксидантна бомба: Чому арахіс може бути вашим найкращим засобом від старіння

Забудьте про дорогі креми від зморшок і укол ботокса - справжній секрет молодості може ховатися у простій горстці арахісу, яку варто з’їдати щодня, передають Патріоти України.

Група вчених з Університету Барселони виявила, що арахіс уповільнює старіння клітин — процес, який пов’язаний із розвитком серцевих хвороб, раку та діабету 2 типу.

Дослідження, опубліковане у журналі Antioxidants, показало, що люди, які щодня протягом пів року вживали 25 грамів арахісу, мали значно повільніше скорочення теломер — захисних "ковпачків" на кінцях хромосом, що відповідають за старіння клітин.

Науковці розділили 58 молодих здорових добровольців на дві групи: одна споживала арахіс, інша — арахісове масло. Результати показали, що в першій групі процес старіння клітин уповільнився майже вдвічі.

Автори дослідження відзначають, що уповільнення укорочення теломер допомагає знизити ризики серцево-судинних захворювань, раку та діабету. Водночас вони радять обирати несолоний арахіс, щоб не підвищувати артеріальний тиск.

Щороку британці споживають майже 180 тисяч тонн арахісу, і попит на цей продукт зростає. Тож, можливо, цей простий горішок варто додати до свого щоденного раціону, щоб продовжити молодість і здоров’я.

Є секрет! Як зварити смачну перловку без м’яса

неділя, 11 січень 2026, 8:45

Перловку часто обходять увагою, вважаючи її прісною і жорсткою. Однак проблема криється не в крупі, а в неправильному приготуванні. З правильним підходом і хитрістю ця каша стає м’якою, насиченою та апетитною навіть без м’яса чи підливи, передають Патр...

Це може здивувати! Як довго кішки пам’ятають своїх господарів

неділя, 11 січень 2026, 8:25

Дослідження Орхуського університету підтвердило: більшість домашніх котів здатні надовго зберігати спогади про події, особливо ті, що пов’язані з конкретними місцями та людьми, передають Патріоти України. Джейн Девідсон, ветеринарна технікиня з Великої...