Забудьте про дорогі креми від зморшок і укол ботокса - справжній секрет молодості може ховатися у простій горстці арахісу, яку варто з’їдати щодня, передають Патріоти України.
Група вчених з Університету Барселони виявила, що арахіс уповільнює старіння клітин — процес, який пов’язаний із розвитком серцевих хвороб, раку та діабету 2 типу.
Дослідження, опубліковане у журналі Antioxidants, показало, що люди, які щодня протягом пів року вживали 25 грамів арахісу, мали значно повільніше скорочення теломер — захисних "ковпачків" на кінцях хромосом, що відповідають за старіння клітин.
Науковці розділили 58 молодих здорових добровольців на дві групи: одна споживала арахіс, інша — арахісове масло. Результати показали, що в першій групі процес старіння клітин уповільнився майже вдвічі.
Автори дослідження відзначають, що уповільнення укорочення теломер допомагає знизити ризики серцево-судинних захворювань, раку та діабету. Водночас вони радять обирати несолоний арахіс, щоб не підвищувати артеріальний тиск.
Щороку британці споживають майже 180 тисяч тонн арахісу, і попит на цей продукт зростає. Тож, можливо, цей простий горішок варто додати до свого щоденного раціону, щоб продовжити молодість і здоров’я.
Багато хто вважає, що приготувати куряче філе так, щоб воно залишалося м’яким і соковитим, майже неможливо. Однак кулінарна журналістка та шеф-кухарка Анна Вульф розповіла про простий прийом, який здатен повністю змінити результат. передають Патріоти У...
Ті, хто часто подорожує пасажирськими літаками, бояться потрапляння літака у зону сильної турбулентності. На завантажених авіамаршрутах сильна зона турбулентності також зросла на 55 %, передають Патріоти України. Згідно з дослідженням Університету Реді...
