Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
З приходом холодів хочеться все більше часу проводити під пледом і з гарячим чаєм. Але, щоб такі посиденьки були ще приємніше обов'язково потрібно запастися смаколиками до чаю, передають Патріоти України.
Для тих, хто любить домашню випічку, але не хоче проводити багато часу на кухні ідеально підійде рецепт смачного цукрового печива. Незважаючи на те, що печиво цукрове, воно в міру солодке. До чаю або какао в самий раз. Цим рецептом поділилися на сайті "sovkusom".
Вам знадобиться:
Пшеничне борошно 270 г
Кефір 100 мл
Соняшникова олія 60 мл
Яйце 1 шт.
Цукор 75 г
Ванільний цукор 2-3 ч. л.
Сода 0,5 ч. л.
Сіль 1 дрібка
Спосіб приготування:
Для початку збийте яйце з цукром і дрібкою солі. Влийте кефір і соняшникову олію, всипте соду, а також додайте ванільний цукор.
Після цього просійте борошно і поступово введіть в рідку суміш, постійно перемішуючи тісто. Воно повинно вийти м'яким і еластичним. Викладіть тісто на робочу поверхню, припорошену борошном. Розкачайте його в прямокутний або круглий пласт товщиною 1 см і посипте сумішшю зі звичайного і ванільного цукру.
Після пройдіться по тісту качалкою, щоб злегка втиснути в нього цукор. Розріжте пласт на квадратики довжиною 2 см. застеліть деко пергаментним папером і викладіть подушечки, залишаючи між ними невелику відстань.
Випікайте печиво 15-20 хвилин при температурі 180 градусів. Приємного апетиту!
У липні кавуни найкраще підживлювати калієм і фосфором. Саме ці елементи допомагають плодам наливатися, накопичувати цукри й ставати солодшими. Добре підійдуть деревний попіл, сульфат калію, гумат калію або готові фосфорно-калійні добрива, передають Па...
Приготування смаженої картоплі з хрусткою скоринкою та ніжною текстурою всередині потребує дотримання певних технологічних прийомів. Одним із них є короткочасне обшпарювання нарізаної картоплі в окропі. Цей метод часто використовують кухарі, щоб покращ...
