
Яйця, які продаються в супермаркетах, містять маркування. Варто знати що означають ці позначки, передають Патріоти України.
Багато покупців звертали увагу на маркування такого товару, як курячі яйця.
Більшість споживачів знають, що позначка «Д» означає що це категорія «дієтичні».
Відбірні яйця позначаються буквою “В”.
Однак далеко не всі знають, що означає буква «С», хоча саме це позначення зустрічається найчастіше.
Досвідчені споживачі мають знати, що подібне маркування говорить про віднесення яєць до категорії столових.
Це означає, що товар необхідно реалізувати протягом 25 днів після надходження до торгового об’єкту.
Найчастіше буква вказана не одна. У більшості випадків поруч із нею є цифра, за якою можна визначити вагову категорію.
Якщо ви бачите позначку «С1», то яйце належить до першої категорії. Це означає, що воно важить від 55 до 64,9 грама.
Позначення «С2» свідчить про те, що це середнє яйце – від 45 до 54,9 грама.
До третьої категорії «C3» відносяться яйця вагою від 35 до 44,9 грама.
Іноді поруч із літерою С стоїть ще одна літера. Ця позначка вказує на те, що покупець має справу з товаром вищої категорії, вага якого становить більше 75 грамів.
Поєднання «СВ» свідчить про те, що це яйце – столове відбірне. Вага становить менше 75 г, але більше 65 грамів.
Навіть після рясної вечері нам часто хочеться десерту. Це явище має наукову назву - сенсорно-специфічна ситість, передають Патріоти України. Доктор Міхал Вжосек пояснює: наш апетит може бути задоволений певним типом їжі, але мозок все ще «жадає» іншого...
Розігрівання риби часто призводить до втрати смаку та сухості. Основна причина - висока температура та поспіх, через які білки згортаються, а рибне м’ясо втрачає вологу, передають Патріоти України. Головне правило — низька температура, волога та час. Т...