
Сир для сирників повинен бути сухим та розсипчастим. Рідкуватий тільки зіпсує блюдо. Однак, якщо ви додасте трохи манки, сирники вийдуть ідеальними.
Багато хто помилково намагається смажити сирники відразу ж після приготування тіста — і вони ніколи не виходять пишними. Краще потримати тісто в холодильнику щонайменше півгодини та тільки тоді формувати сирники.
Велика кількість яєць у сирниках дає сиру непотрібну вологу сиру. Варто додати в тісто лише жовтки – і сирники вийдуть ідеальними. На 200 г сиру необхідно два жовтки.
Якщо додати в тісто багато цукру, сирники розпливатимуться на сковороді та швидко пригорятимуть. Краще обмежити кількість цього продукту.
Багато хто додає в тісто для сирників борошно і помиляється: це робить їх гумовими на смак. У тісто краще додати манку, а борошно залишити для панірування.
Тривалі стосунки потребують уваги не лише до великих проблем, а й до тих дрібниць, які часто залишаються непоміченими, але поступово руйнують зв’язок між партнерами. Терапевти виділяють шість основних моделей поведінки, що підривають шлюб, передають Па...
Вчені визначили, що вживання напоїв із корицею знижує ймовірність розвитку атеросклерозу. Тобто рівень холестерину, а саме ліпопротеїдів низької густини, знижується в крові у людини, передають Патріоти України.Еритроцит бере участь у перенесенні кисню....