"Багато хто цього не знає": Біолог розповіла, чим небезпечні петрушка і селера

Кандидат біологічних наук Катерина Баранова заявила, що петрушка і селера можуть становити небезпеку для здоров'я, оскільки ці рослини залишають сильні опіки, передають Патріоти України.

Фахівець підкреслила, що багато хто знає про те, що серйозні опіки викликає борщівник, проте це не єдина рослина, що представляє небезпеку. «Ми часто не звертаємо уваги, а тим часом, порушення пігментації і сильні опіки селера викликає, мабуть, так само часто, як і борщівник», - пояснила доктор. Крім того, вона підкреслила, що найнебезпечнішим є опік від борщівника. Якщо стався контакт з цією рослиною, місце зіткнення необхідно обмотати темною тканиною і уникати попадання прямих сонячних променів як мінімум 2 дні.

Крім того, кандидат біологічних наук перерахувала інші рослини, які можуть становити небезпеку. За її словами, потрібно уникати контакту з жовтцем їдким. Сік цієї рослини може потрапити в очі і привести до сліпоти. Нагадаємо, раніше фахівці розповіли, що в деяких випадках селера може виявитися небезпечною для здоров'я. Зокрема, корінь селери в жодному разі не можна вживати при захворюваннях нирок, а сік цієї рослини протипоказаний пацієнтам з сечокам'яною хворобою.

Кухня знову пахнутиме свіжістю: Ось як прибрати неприємні запахи

вівторок, 26 травень 2026, 11:07

Підтримання чистоти на кухні може бути досить складним завданням для кожної господині. Боротьба із стійкими запахами додає ще один рівень складності до рутинного прибирання, передають Патріоти України. Дошка для нарізання. Поширеною помилкою є думка, щ...

Будуть ідеальні! Скільки часу потрібно варити пельмені

вівторок, 26 травень 2026, 10:12

Зварити готові пельмені — справа не хитра, з якою впорається будь-який кулінар-початківець. Та ось тільки результат радує їдця далеко не завжди. Адже найчастіше виявляється, що пельмені або недоварені, (це часто буває із замороженими напівфабрикатами),...