"Багато хто цього не знає": Біолог розповіла, чим небезпечні петрушка і селера

Кандидат біологічних наук Катерина Баранова заявила, що петрушка і селера можуть становити небезпеку для здоров'я, оскільки ці рослини залишають сильні опіки, передають Патріоти України.

Фахівець підкреслила, що багато хто знає про те, що серйозні опіки викликає борщівник, проте це не єдина рослина, що представляє небезпеку. «Ми часто не звертаємо уваги, а тим часом, порушення пігментації і сильні опіки селера викликає, мабуть, так само часто, як і борщівник», - пояснила доктор. Крім того, вона підкреслила, що найнебезпечнішим є опік від борщівника. Якщо стався контакт з цією рослиною, місце зіткнення необхідно обмотати темною тканиною і уникати попадання прямих сонячних променів як мінімум 2 дні.

Крім того, кандидат біологічних наук перерахувала інші рослини, які можуть становити небезпеку. За її словами, потрібно уникати контакту з жовтцем їдким. Сік цієї рослини може потрапити в очі і привести до сліпоти. Нагадаємо, раніше фахівці розповіли, що в деяких випадках селера може виявитися небезпечною для здоров'я. Зокрема, корінь селери в жодному разі не можна вживати при захворюваннях нирок, а сік цієї рослини протипоказаний пацієнтам з сечокам'яною хворобою.

Розставлено крапки над "і": Чи треба знімати плівку з сосисок перед варінням

неділя, 7 червень 2026, 22:46

Багато споживачів роками сперечаються про те, чи потрібно знімати оболонку із сосисок перед варінням. Частина людей вважає, що плівка допомагає зберегти соковитість продукту та захищає його під час приготування. Інші переконані, що оболонку слід обов’я...

Варто включити в раціон! ТОП- 5 основних переваг волоських горіхів для здоров’я

неділя, 7 червень 2026, 21:44

Волоські горіхи дуже корисні для здоров’я, але мало хто віддає собі звіт, наскільки сильна їх користь. Медики назвали п’ять основних переваг цього доступного продукту, передають Патріоти України. У волоських горіхах є фітохімічні речовини і безліч полі...