Кандидат біологічних наук Катерина Баранова заявила, що петрушка і селера можуть становити небезпеку для здоров'я, оскільки ці рослини залишають сильні опіки, передають Патріоти України.
Фахівець підкреслила, що багато хто знає про те, що серйозні опіки викликає борщівник, проте це не єдина рослина, що представляє небезпеку. «Ми часто не звертаємо уваги, а тим часом, порушення пігментації і сильні опіки селера викликає, мабуть, так само часто, як і борщівник», - пояснила доктор. Крім того, вона підкреслила, що найнебезпечнішим є опік від борщівника. Якщо стався контакт з цією рослиною, місце зіткнення необхідно обмотати темною тканиною і уникати попадання прямих сонячних променів як мінімум 2 дні.
Крім того, кандидат біологічних наук перерахувала інші рослини, які можуть становити небезпеку. За її словами, потрібно уникати контакту з жовтцем їдким. Сік цієї рослини може потрапити в очі і привести до сліпоти. Нагадаємо, раніше фахівці розповіли, що в деяких випадках селера може виявитися небезпечною для здоров'я. Зокрема, корінь селери в жодному разі не можна вживати при захворюваннях нирок, а сік цієї рослини протипоказаний пацієнтам з сечокам'яною хворобою.
Заморожування — один із найкращих способів тривалого зберігання продуктів, який дозволяє зберегти максимум вітамінів, мікроелементів та первинний смак. Проте недотримання технології може перетворити їжу на безлику водянисту масу, передають Патріоти Укр...
Пам’ять і здатність концентруватися залежать не лише від віку чи розумових навантажень, а й від щоденного раціону. Деякі продукти містять поживні речовини, необхідні для нормальної роботи мозку та підтримки когнітивних функцій, передають Патріоти Украї...
