"Багато хто цього не знає": Біолог розповіла, чим небезпечні петрушка і селера

Кандидат біологічних наук Катерина Баранова заявила, що петрушка і селера можуть становити небезпеку для здоров'я, оскільки ці рослини залишають сильні опіки, передають Патріоти України.

Фахівець підкреслила, що багато хто знає про те, що серйозні опіки викликає борщівник, проте це не єдина рослина, що представляє небезпеку. «Ми часто не звертаємо уваги, а тим часом, порушення пігментації і сильні опіки селера викликає, мабуть, так само часто, як і борщівник», - пояснила доктор. Крім того, вона підкреслила, що найнебезпечнішим є опік від борщівника. Якщо стався контакт з цією рослиною, місце зіткнення необхідно обмотати темною тканиною і уникати попадання прямих сонячних променів як мінімум 2 дні.

Крім того, кандидат біологічних наук перерахувала інші рослини, які можуть становити небезпеку. За її словами, потрібно уникати контакту з жовтцем їдким. Сік цієї рослини може потрапити в очі і привести до сліпоти. Нагадаємо, раніше фахівці розповіли, що в деяких випадках селера може виявитися небезпечною для здоров'я. Зокрема, корінь селери в жодному разі не можна вживати при захворюваннях нирок, а сік цієї рослини протипоказаний пацієнтам з сечокам'яною хворобою.

Не викидайте врожай петрушки: Як зберегти зелень до весни

п’ятниця, 11 вересень 2026, 12:58

Петрушка — одна з найпопулярніших пряних трав, яку використовують у супах, салатах, гарячих стравах, соусах і під час приготування м’яса та овочів. Якщо врожай зелені цього року виявився щедрим, частину петрушки можна заготовити на холодний сезон. Є кі...

Жир на животі не зникає через це: Прихований гормон, який блокує схуднення

п’ятниця, 11 вересень 2026, 11:10

Ви можете ідеально дотримуватися дієти та ходити в спортзал, але якщо ви перебуваєте в стані постійного психологічного напруження, результат буде мінімальним. Все провиною гормон стресу — кортизол, передають Патріоти України. Підвищений рівень кортизол...