Бережіться! Кардіолог розповів про небезпеку розчинної кави

Швидкорозчинна кава - популярний напій, який при цьому може завдати шкоди здоров’ю. Справа в тому, що такий продукт призводить до хвороб ШКТ та внутрішніх органів, передають Патріоти України.

Через те, що в розчинному напої незначна кількість кофеїну і більша кількість теоброміну, що може призводити до сонливості.

Також у ній є підсилювачі смаку та віддушки, які підвищують ризик хвороб ШКТ (гастрит, виразка, панкреатит тощо).

Лікарі звертають увагу, на те що кава стає кориснішим напоєм, якщо в ній немає шкідливих добавок, але залишаються ефірні олії, кофеїн, антиоксиданти.

Консервація овочів: помилки, які псують смак домашніх заготовок

понеділок, 1 червень 2026, 23:09

Для українців консервація овочів — це з давніх-давен справжній кулінарний ритуал, а не тільки спосіб наповнити комору. Проте навіть досвідчені господарі іноді стикаються з тим, що банки мутніють, а овочі стають м’якими та неапетитними. Найчастіше причи...

Легкий десерт чи цукрова пастка: Що насправді приховує зефір

понеділок, 1 червень 2026, 22:53

Зефір вважається одним із найлегших десертів серед солодощів завдяки своїй структурі та відносно невисокій калорійності. Його виготовляють із цукру, яєчних білків, агар-агару або желатину, що робить продукт популярним серед тих, хто любить солодке, пер...