
Морозиво - одне із найпопулярніших та улюблених ласощів у весняно-літньому сезоні. Не всі види десерту однаково корисні - від деяких краще відмовитись. Названо найшкідливіше морозиво, яке небажано вживати, передають Патріоти України.
Експерт із харчування Наталія Мазурик повідомила, як правильно вибирати морозиво, і яке потрібно виключити із раціону харчування. Головне – ознайомитись зі складом, вказаним на етикетці.
Найкраще морозиво – те, що виготовлене із натуральної сировини за стандартом ДСТУ 4733. Таке маркування вказує на те, що у складі десерту – виключно молочні інгредієнти. Принаймні вони повинні бути вказані у переліку компонентів на першому місці.
До складу якісного морозива має входити незбиране молоко. Якщо вказано відновлене – його приготували з порошку, і користі в такому продукті небагато.
Також важливою є калорійність десерту. У стрічці вуглеводів названо кількість цукру, а жирах часто вказуються трансфжири, які шкодять здоров'ю.
Небажано купувати та вживати в їжу морозиво, виготовлене за стандартом ДСТУ 4735. У ньому молочні жири замінюються на рослинні. Іншими словами, в такому виробі є кокосове і пальмове молоко. Таке морозиво має рідку структуру і менш насичений смак, воно тане швидше, ніж молочне, та має низьку харчову цінність.
Маркування ДСТУ 4734 означає, що до складу входить фруктово-ягідна сировина. Це фруктовий лід чи плодово-ягідне морозиво.
З настанням морозів у багатьох будинках димоходи починають швидше забруднюватися сажею, що погіршує тягу та підвищує ризик загоряння, передають Патріоти України. Хмельницькі пічники радять дотримуватися кількох простих правил, які допомагають зменшити ...
Вчені дійшли несподіваного висновку: звичайний темий шоколад може позитивно впливати на тривалість життя та уповільнювати старіння. Дослідження показали, що помірне споживання цього продукту здатне покращити роботу серця, мозку та навіть знизити ризики...