Морозиво - одне із найпопулярніших та улюблених ласощів у весняно-літньому сезоні. Не всі види десерту однаково корисні - від деяких краще відмовитись. Названо найшкідливіше морозиво, яке небажано вживати, передають Патріоти України.
Експерт із харчування Наталія Мазурик повідомила, як правильно вибирати морозиво, і яке потрібно виключити із раціону харчування. Головне – ознайомитись зі складом, вказаним на етикетці.
Найкраще морозиво – те, що виготовлене із натуральної сировини за стандартом ДСТУ 4733. Таке маркування вказує на те, що у складі десерту – виключно молочні інгредієнти. Принаймні вони повинні бути вказані у переліку компонентів на першому місці.
До складу якісного морозива має входити незбиране молоко. Якщо вказано відновлене – його приготували з порошку, і користі в такому продукті небагато.
Також важливою є калорійність десерту. У стрічці вуглеводів названо кількість цукру, а жирах часто вказуються трансфжири, які шкодять здоров'ю.
Небажано купувати та вживати в їжу морозиво, виготовлене за стандартом ДСТУ 4735. У ньому молочні жири замінюються на рослинні. Іншими словами, в такому виробі є кокосове і пальмове молоко. Таке морозиво має рідку структуру і менш насичений смак, воно тане швидше, ніж молочне, та має низьку харчову цінність.
Маркування ДСТУ 4734 означає, що до складу входить фруктово-ягідна сировина. Це фруктовий лід чи плодово-ягідне морозиво.
Виявляється, солодощі можуть бути не лише смачними, а й надзвичайно корисними для здоров’я людини. Існує один солодкий продукт, який здатен помітно подовжити життя. Про це пише ресурс Strona Zdrowia, передають Патріоти України. Швейцарські дослідники ...
Огірки мають поверхневу кореневу систему, для них розпушування — це великий ризик. Адже корені культури можуть пошкодитися, що сповільнить її зростання та розвиток. Тому від цієї процедури краще відмовитися. Однак досвідчені городники знають, чим замін...