Бережіться! В Україні знайшли отруйну полуницю - зафіксовано надмірні дози нітратів

Полуницю з перевищеним вмістом нітратів виявили на Закарпатті. Один із перших сигналів надійшов із міста Виноградів, де після споживання ягід один з місцевих жителів поскаржився на різке погіршення самопочуття та звернувся до лікарів, передають Патріоти України.

Після обстеження стало відомо, що причиною отруєння стали надмірні дози нітратів у продукції. Власника торгової точки, де була придбана полуниця, оштрафували на 40 тисяч гривень.

У зв’язку з цим випадком інспектори Держпродспоживслужби провели перевірки на ринках Ужгорода та Виноградова. Там також виявили продукцію, яка не відповідала нормам безпечного вмісту нітратів. За результатами інспекції в Ужгороді ще один підприємець отримав штраф у розмірі 128 тисяч гривень.

Фахівці нагадують, що надлишок нітратів у харчах становить серйозну небезпеку, особливо для дітей, адже їхній організм більш вразливий до впливу шкідливих речовин.

Потрапляння великої кількості нітратів може спричинити нудоту, блювання, біль у животі, діарею, головний біль та загальне знесилення. Також можливе виникнення шкірних реакцій, таких як висипи, свербіж, набряки та інші прояви алергії.