Бережіться! Вчені назвали продукти, які руйнують шлунок

При підвищеній чутливості системи травлення вживання ряду страв може викликати негативний ефект. Вчені назвали продукти харчування, які можуть зруйнувати шлунок, передають Патріоти України.

Традиційно вважається дієтичної кольорова капуста здатна викликати розлад шлунково-кишкового тракту. Небезпеку становить міститься в ній не до кінця переробляється раффіноза, що викликає здуття живота і запори.

Однак шкода приносить тільки сира капуста, якщо ж цей овоч піддали термічній обробці, він перестає бути шкідливим. За твердженням доктора Лорен Харріс-Пінкус, варення або тушкування і т.д. спрощують перетравлення даного продукту.

Ще один небажаний в раціоні продукт – газовані напої, через наявність вуглекислого газу їх споживання може викликати болі в шлунку. Не менш небезпечно і високий вміст цукрів в різних колах, вони також дратівливо діють на шлунково-кишковий тракт, приводячи до збоїв в його роботі.

Не варто захоплюватися і споживанням молока, оскільки міститься в ньому лактоза погано засвоюється організмом великої кількості людей. Його постійне пиття може спричинити за собою серйозні розлади здоров’я.

Не принесе користі і часте вживання томатного соусу, так як його кислотність здатна порушити лужний баланс шлунка, а далі перерости в гастрит або виразку. При цьому вчені акцентують увагу, що негативний вплив роблять великі порції даного продукту. Помірне додавання соусу до страв не принесе шкоди.

Рекомендують вчені уникати постійного додавання в меню продуктів з червоного м’яса. У ньому, особливо в яловичині, занадто багато білків і насичених жирів, що згубно позначається на роботі органів і систем. Через довгий час перетравлення такі страви роблять сильний вплив на загальний стан людини.

Щоб уникнути перевантажень на шлунково-кишковому тракті, краще обмежити наявність такого м’яса невеликими порціями. Крім того, фахівці радять уникати занадто великих порцій і частого вживання гострих перців, сиру, крекерів і сиру, а також смаженого курячого м’яса. Здатне завдати шкоди і надмірне вживання кави, алкоголю або апельсинового соку.