Без хлібниці та холодильника! Лайфхак, який допоможе зберегти хліб м’яким і свіжим

Деякі лайфхаки для їжі можуть продовжити термін придатності певних продуктів. Багато хто з нас зберігає хліб у хлібниці, але насправді традиційна металева хлібниця - найгірше місце, якщо хочете, щоб він залишався свіжим, передають Патріоти України.

Місце для зберігання хліба слід підбирати правильно. І тоді випічка довго залишатиметься м’якою, пишною і смачною. Лайфхак, завдяки якому хліб не черствітиме, публікує видання Express.

Зберігати хліб не варто не лише у хлібниці. Дехто ховає його в холодильник, але це теж погана ідея. Так кристалізуються молекули крохмалю, внаслідок чого хліб ще швидше псується і втрачає смак. Найкраще місце зберігання хліба поза холодильником і хлібницею — тканинний мішечок. На відміну від поліетиленового пакету він довше збереже свіжість.

Ще один спосіб довше зберегти хліб свіжим, розмістити поряд з ним стебло свіжої селери. Вважається, що хліб вбирає вологу із селери, що запобігає його висиханню.

Народні прикмети на 21 квітня. Чому українці спрадавна на Проклов день неодмінно прибрали у своїй домівці

понеділок, 21 квітень 2025, 7:05

21 квітня за новим стилем (4 травня за старим) вшановують пам'ять священномученика Януарія, мучеників Прокла, Феодора і Фавста, а також патріарха Максиміана Константинопольського. За старим юліанським календарем сьогодні вшановують апостола від сімдеся...

Варто знати! Скільки можна зберігати великодні крашанки, щоб не отруїтися

понеділок, 21 квітень 2025, 6:44

Крашанки або писанки є одним з головних атрибутів Великодня. Зазвичай, це зварені яйця, які розмальовані різними візерунками. Такі яйця за кімнатної температури рекомендують зберігати недовго., передають Патріоти України з посиланням на ТСН. У холодиль...