Біляші - одна з популярних страв татарської кухні, яка набула широкого поширення як вулична їжа. Зазвичай вони готуються з дріжджового тіста з начинкою з баранячого або свинячо-яловичого фаршу, передають Патріоти України.
Кефір необхідно злегка підігріти до теплого стану, до температури 30 градусів, покласти соду, розмішати, посолить, додати цукор і знову розмішати. Після потрібно дати трохи постояти - буквально хвилину. В отриману суміш поступово додати борошно, не забуваючи добре помішувати і довести до консистенції домашньої сметани.
У пропорції один до одного до тіста додати м'ясний фарш і добре перемішати. Суміш викладати на сковороду як оладки і смажити на олії. Олії в сковороді повинно бути досить багато, щоб "ледачі" біляші добре просмажилися.
Тіні, синява та набряки під очима зазвичай сприймаються як наслідок недосипання або тривалої роботи за комп'ютером. Проте, якщо здоровий 8-годинний сон не знімає цю проблему, причину слід шукати всередині організму, передають Патріоти України. Шкіра на...
Молекулярні біологи з Токійського університету розшифрували механізм, який дозволяє тихоходам (Tardigrada) витримувати смертельні дози радіації, екстремальне зневоднення, заморожування до абсолютного нуля та тривале перебування у відкритому космосі. Ви...
