
Фізіологиня, консультантка зі здорового харчування та авторка книжки «Що і скільки їсти» Ольга Дорош зазначає, що дорослим достатньо споживати 2−3 порції черешні на день, пише ZAXID.net, передають Патріоти України.
«Рекомендовано зʼїдати п’ять порцій продуктів з групи „Овочі й фрукти“. Одна порція — орієнтовно 80 грамів. Дві-три порції черешень на день цілком достатньо, щоб урізноманітнити раціон», — пояснює експертка.
За її словами, надмірне споживання ягоди може викликати неприємні наслідки навіть у здорових людей. Зокрема, велика кількість черешні здатна спричинити здуття живота, тому важливо враховувати індивідуальні особливості організму.
Особливо обережними слід бути людям, які мають алергію на пилок берези або синдром оральної алергії до інших представників родини розоцвітих. Також ризик появи неприємних симптомів існує у людей із синдромом подразненого кишківника чи схильністю до здуття.
Фахівчиня пояснює, що через високий вміст фруктози, сорбіту та ферментованих вуглеводів (FODMAP) черешня може провокувати газоутворення, спазми, діарею та посилення дискомфорту в травній системі.
Крім того, люди з підвищеною чутливістю до саліцилатів можуть скаржитися на біль у животі, здуття або діарею після вживання великої кількості ягід.
Окрему увагу експертка звертає на дитяче харчування. За сучасними рекомендаціями, черешню можна вводити в раціон дитини з початком прикорму, приблизно з шестимісячного віку, якщо малюк готовий до нових продуктів.
Водночас Ольга Дорош наголошує, що для дітей особливо важливо дотримуватися правил безпечної подачі ягід, оскільки черешня є одним із продуктів, які можуть становити ризик задухи. За її словами, оптимальна порція для дитини будь-якого віку — це кількість ягід, що вміщується в її долоні.
Яблука містять клітковину, вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Значна частина корисних речовин зосереджена в шкірці, тому фахівці радять за можливості їсти фрукти неочищеними. Водночас за деяких захворювань цей продукт може спричиняти дискомфорт або п...
Для багатьох людей чашка кави одразу після пробудження стала звичним ранковим ритуалом. Однак медики радять не поспішати пити цей напій на порожній шлунок, адже в деяких людей він може посилювати вироблення шлункової кислоти та спричиняти неприємні від...